Мандариновый мокко - экзотика фруктового вкуса, сочетающаяся с классической строгостью натурального кофе. Кофе будет интересен тем, кто любит открывать новое в старых, очень знакомых вещах. Мокко необходимо подавать немедленно, чтобы не растаял лед. Советую приготовить такой охлаждающий напиток и удивить всех присутствующих друзей в разгар празднования Нового года!
катияПоваренок 4 уровня
- 20 декабря 2013, 1:54
- 2310
Мандариновый мокко со льдом
Ингредиенты для «Мандариновый мокко со льдом»:
- Молоко — 1.5 стак.
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Мандарин — 3 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Сливки (35%) — 0.3 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 0.5 ч. л.
- Лед — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1291.3 ккал |
белки
40.2 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
188.4 г |
| Порции | |||
| ккал 430.4 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 62.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Мандариновый мокко со льдом»:
-
В емкость надо налить молоко и поставить на медленный огонь. Заранее приготовить мандариновый сок.
-
В молоко добавить какао, сахар. Перемешать.
-
Добавить корицу и мускатный орех. Мешать, не переставая.
-
Добавить кофе.
-
Нагревать на медленном огне. Не переставая мешать, добавить мандариновый сок минуты на три. Не дайте молоку закипеть.
-
Снимите с огня, немного остудите, добавьте сливки и лед. Подавать надо сразу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января Суслик Маринка #
Остальных члены моей семьи напиток, к сожалению, не вдохновил.
14 апреля 2014 года panna1979 #
20 декабря 2013 года ФаинаС #
20 декабря 2013 года Innara K #
20 декабря 2013 года Мяпа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: