• 20 декабря 2013, 11:49
  • 10641

Винегрет праздничный

Рецепт: Винегрет праздничный

Очень яркий и вкусный винегрет, на столе выглядит очень празднично. Все без исключения захотят попробовать это блюдо. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет праздничный»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1218.5 ккал
белки
53.3 г
жиры
34.4 г
углеводы
173 г
Порции
ккал
304.6 ккал
белки
13.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
43.3 г
100 г блюда
ккал
123.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Винегрет праздничный»:

  • Необходимо предварительно замочить фасоль и отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности.

  • Отварить или запечь в духовке картофель, морковь и свеклу. Я всегда запекаю овощи в фольге, таким образом они получаются намного вкуснее.

  • Рыбу, у меня хамса, почистить, убрать голову и хребет. На просторах интернета вычитала, что хамса- это анчоус. Но так как у нас в Новороссийске анчоусов соленых я в продаже не встречала, обошлась хамсой. Хамса очень вкусная рыба, особенно когда она правильно засолена.

  • Порезать кубиками картофель, свеклу, морковь, лук, огурец и серый бородинский хлеб.
    Перемешать все ингредиенты, выложить на тарелку и украсить по своему усмотрению. Перед подачей на стол полить хорошим оливковым маслом.







Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет праздничный
Рецепт: Винегрет праздничный

Очень яркий и вкусный винегрет, на столе выглядит очень празднично. Все без исключения захотят попробовать это блюдо. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Винегрет праздничный»:

Фотографии «Винегрет праздничный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и необычно. Огурцы использовала соленые.
Как красиво! В праздник и так всем хорошо, а вот если подать этот винегрет в хмурый нудный день, как у нас сегодня, точно над столом бы радуга засветила. Обязательно приготовлю, тем более мои очень любят винегреты. Спасибо Вам.
Винегрет красивый, и правда праздничный! Взяла слабосоленую скумбрию и уж сухарики какие были. Особую нотку придают именно хрустящие сухарики, нам очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Опробовала,очень вкусно! Только вместо хамсы-килька,а вместо каперсов-маринованный огурчик)))
Очень рада, что Вам понравилось!!!!!
Какой салатик интересный!
Спасибо Любочка, что за глянула!!!
Очень красиво!
спасибо дорогая!!!!!
Фотографии аппетитные очень
Спасибо!!!
Хороший вариант для любителей рыбки!
спасибо!
Ну, конечно, на такой-то кухне и сделать такую красоту!
Спасибо Светик, уж очень хочется что-нибудь выйграть.....хтя если что-то очень захочу пойду куплю
И то верно!
Подскажите пож-ста, как у вас так получилось закрутить рыбку красиво? Вы его не перемешивали?
преремешивала, но для финального фото постаралась выложить по аппетитнее, а рыбку я просто свернула
Понятно, спасибо за ответ. Очень красиво!
очень красиво и вкусно!
Спасибо!!!!
Оля,замечательно смотрится.А винегретик с рыбкой я люблю.
спасибо, Ларисонька!!!!!
Красивый у Вас салатик!
Спасибо!!!!
Не очень понятна дозировка фасоли. А винегретик реально красив и вкусен.
++++++++++++
0.5 в сыпучем сыром состоянии! Спасибо за отзыв!!!
Я не только отзыв оставила, но и плюсик поставила
Ответ для elenita
ой увидела, сейчас исправлю. Спасибо!!!!
интересно! с рыбой тоже никогда не пробовала делать
Чем можно заменить хамсу, если не анчоусами? Килька, мойва подойдут?
Подача офигенная, красотень!!!
мойва не пойдет, сельдь, килька малосольные будет замечательно!!!! Угощайся дорогая!!!!!!
Спасибочки!
Ну, очень аппетитно, хотя хамсу не пробовала.
У Вас там наверное и анчоусов полно.... хамса очень вкусная рыба, жирненькая, ловят ее у нас в черном море, иногда и сама солю, когда друзья ведрами привезут. Наварим картошки, салатик из лука с подсолнечным маслом, чистим и кушаем...вкусно....не оторваться.
У нас нет и анчоусов, есть килька, мойва с ваших морей, а у нас корюшка.
Очень красиво и нарядно
Спасибочки!!!!Угощайся
Красивый и яркий салатик с изюминкой!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки