Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.
- 30 июня 2008, 15:09
- 5321
Салат "Курочка по зeрнышку"
Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:
- Бедро куриное — 5 шт
- Грибы — 400 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Кукуруза (Консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез
- Уксус
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5377.6 ккал |
белки
560 г |
жиры
182.2 г |
углеводы
373.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 40.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Курочка по зeрнышку"»:
-
Отвариваем курицу и грибы.
-
За время пока они варятся маринуем лук. Нарезаем его соломкой.
-
Ошпариваем кипятком, промываем холодной водой и заливаем уксусом, разведённым водой 1:1.
-
Отваренную курицу и грибы остужаем.
-
Отделяем курицу от костей, нарезаем соломкой (можно просто разобрать на волокна).
-
Нарезаем грибы.
-
Мелко режем зелень.
-
Из яиц делаем маленькие блинчики омлетики. Для этого яйца по одному разбиваем в миску, добавляем соль, перец, капельку майонеза.
-
Взбиваем вилкой.
-
Жарим блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.
-
Так поступаем со всеми яйцами.
-
Остужаем блинчики, потом сворачиваем их в рулетики.
-
Нарезаем лапшой.
-
В салат добавляем кукурузу, блинчики и лук, хорошо его отжав от уксуса.
-
Заправляем майонезом, слегка солим, перчим.
-
Салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июля 2010 года почемучка #
15 июля 2010 года Лимончик #
15 июля 2010 года Лимончик #
15 июля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Малыфка #
7 июля 2008 года yulya_pr #
8 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
1 июля 2008 года nikulj #
30 июня 2008 года jannet #
1 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 июня 2008 года биа46 #
30 июня 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
30 июня 2008 года Очарование #
30 июня 2008 года svet25 #
30 июня 2008 года Irisik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: