Мой муж ни дня не может без мяса! Приходится изобретать новые блюда!
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 30 июня 2008, 17:03
- 13257
Говядина тушeная с ткемали
Ингредиенты для «Говядина тушeная с ткемали»:
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Соус (Ткемали) — 3 стак.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.8 ккал |
белки
97.6 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
18.6 г |
| Порции | |||
| ккал 254.7 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 4.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.4 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Говядина тушeная с ткемали»:
-
Нарезаем говядину кубиками.
-
Разогреваем масло в сковороде. Отправляем туда говядину. Обжариваем.
-
Нарезаем лук и перец соломкой. Добавляем к говядине.
-
Помидор режем кубиками - в сковородку.
-
Добавляем ткемали и немного воды. У меня был домашний, который делают в Абхазии. Их очень много видов, этот был не из зелёных, а из фиолетовых слив.
-
Тушим под крышкой на маленьком огне минут 15.
-
Посыпаем мелко нарезанной зеленью (у меня была просто петрушка, травок в ткемали достаточно). Подавать с любым гарниром. У меня была гречка. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2014 года SunnyWeapon #
27 января 2013 года Уляш #
18 декабря 2009 года Татуша #
25 декабря 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Lill #
10 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
7 июля 2008 года yulya_pr #
8 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
1 июля 2008 года maifka #
1 июля 2008 года snivli #
30 июня 2008 года eriniya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: