Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.
- 21 декабря 2013, 19:08
- 22244
Курица с лимоном в сливках
Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:
- Окорочок куриный (любые части курицы по желанию) — 3 шт
- Сливки — 200 мл
- Лимон — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Тимьян — 3 шт
- Розмарин — 2 шт
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3080.3 ккал |
белки
270.3 г |
жиры
200.6 г |
углеводы
54.1 г |
Порции | |||
ккал 1026.8 ккал |
белки 90.1 г |
жиры 66.9 г |
углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.2 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Курица с лимоном в сливках»:
-
Окорочка помыть, выложить в смазанную маслом форму.
-
Лук и чеснок не чистить, разрезать пополам.
-
Лимон разрезать на 2 или 3 части (в зависимости от величины).
-
Разложить вокруг окорочков половинки лука, чеснока, лимона срезом вверх.
-
Залить сливками.
-
Посолить, поперчить, присыпать паприкой.
-
Разложить сверху веточки тимьяна и розмарина. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
-
Подаём к столу. Приятного аппетита.
За рецепт благодарю Елену Москаленко.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
22 декабря 2013 года masulja #
22 декабря 2013 года Арина А #
22 декабря 2013 года Темычч #
22 декабря 2013 года Sugar #
22 декабря 2013 года asesia2007 #
22 декабря 2013 года mixrutka #
22 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Nika #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года IrikF #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Ros66 #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Демурия #
Забрала в КК
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года lupopo #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года ФаинаС #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Ольчик40 #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Людмила НК #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: