Вроде обычное сочетание продуктов, но за счет дайкона оно приобретает некую пикантность.
- 22 декабря 2013, 20:35
- 4649
Салат "Жемчужный"
Ингредиенты для «Салат "Жемчужный"»:
- Майонез — 150 г
- Кальмар (отварной (из 400 г. сырого)) — 200 г
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Дайкон — 300 г
- Сыр голландский — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2200.9 ккал |
белки
120.7 г |
жиры
179.3 г |
углеводы
21.1 г |
Порции | |||
ккал 366.8 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 29.9 г |
углеводы 3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Жемчужный"»:
-
Наши ингредиенты.
-
Отварные кальмары порезать тонкой соломкой. Сложить в один салатник или в индивидуальные. Смазать майонезом.
Хочу дать совет. Если у Вас небольшая компания, то не мажьте весь салат сразу. Разделите его не 2 части и подавайте по очереди. Так Вам не придется выкидывать утром испорченный продукт. -
Затем тертое на крупной терке яйца. На них тертый на мелкой терке и отжатый дайкон. Смазываем майонезом.
-
Засыпать сверху салат сыром и дать пропитаться 1-2 часа. Завернув в пленку, чтобы сыр не засох.
-
Салат, который мы не мазали, заворачиваем в пленку и убираем в холод. Когда кончится первая порция, мы перемешиваем вторую с майонезом. Но хочу дать совет. Те, кто имел дело с дайконом и редькой, знают об их специфическом запахе. Поэтому открывать вторую порцию рекомендую где-нибудь на воздухе или на балконе. Так Вы избежите недоразумений с запахом.
С наступающим Новым годом!!!
Комментарии и отзывы
7 января 2014 года pupsik27 #
7 января 2014 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года mizuko #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года 3лата #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года 3лата #
23 декабря 2013 года olka-turk #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Ros66 #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Евгения49 #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Zhanna58 #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года IrikF #
23 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года GuberNaToR #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года GuberNaToR #
22 декабря 2013 года JeSeKi # (модератор)
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Navely #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Marioka82 #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Ельвира #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Мумунька #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Ольчик40 #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Таш #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Демурия #
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года специалист # (модератор)
22 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: