Самые вкусные пряники, которые я ела! Деткам такие прянички понравятся без сомнения. При готовке по всему дому витают невероятно сказочные ароматы, так и хочется быстрее их попробовать. С молочком от них просто не оторваться!!! Обязательно приготовьте такие прянички.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 23 декабря 2013, 15:55
- 15537
Пряники пряные «Новогодняя сказка»
Ингредиенты для «Пряники пряные «Новогодняя сказка»»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250) — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин (или сливочное масло) — 110 г
- Сахар — 180 г
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Фундук — 70 г
- Курага — 50 г
- Корица — 1/4 ч. л.
- Имбирь (молотый сухой) — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный (щепотка)
- Гвоздика (молотая щепотка)
- Сода (не гашеная!!!!) — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3160.5 ккал |
белки
58.7 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
429.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Пряники пряные «Новогодняя сказка»»:
-
Необходимо растопить маргарин или сливочное масло на небольшом огне.
-
Когда маргарин будет полностью растоплен, добавить сахар, соевый соус и мед, прибавить немного огня и нагревать, чтоб сахар растворился, если сахар раствориться не весь, то ничего страшного.
-
В горячую массу добавить соду, не пугайтесь, масса станет белеть и пениться, так и должно быть.
-
Добавить в полученную массу все наши ароматные специи и немного остудить. Вмешать при помощи венчика в массу яйца по одному.
-
Поместить в чашу блендера орехи фундук и нарезанную курагу.
-
Перемолоть орехи и курагу.
-
Добавить в массу перемолотые орехи с курагой, муку и замесить тесто.
-
Смазать формочки для выпекания маргарином или сливочным маслом, выложить тесто. Выкладывайте тесто с таким расчетом, что пряники увеличатся вдвое. Поместить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Время корректируйте под свою печь, может занять больше или меньше времени. Готовность проверяйте деревянной палочкой, если тесто к палочке не липнет, то пряники готовы.
Прияного аппетита и веселого Нового года!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 декабря 2013 года Tanya Voloshina #
С наступающими празниками.
23 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: