Рулеты из армянского лаваша-это всегда отличная закуска на любой стол. Предлагаю вариант с рыбной начинкой.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 30 июня 2008, 20:12
- 70953
Рулет из лаваша с рыбной начинкой
Ингредиенты для «Рулет из лаваша с рыбной начинкой»:
- Лаваш (армянский) — 4 шт
- Филе рыбное (телапии) — 600 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень
- Майонез
- Кетчуп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3119.5 ккал |
белки
193 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
545.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Рулет из лаваша с рыбной начинкой»:
-
Рыбу отварить в подсоленой воде.
-
Остудить. Размять вилкой.
-
Первый лист лаваша смазываем по всей поверхности майонезом, в который добавлен чеснок. Посыпаем тертым сыром.
-
Сверху кладем второй лист лаваша. На нем раскладываем филе рыбы.
-
Третий лист смазываем кетчупом и посыпаем порубленой зеленью.
-
На четвертый лист выкладываем натертые огурцы. Которые заранее отжимаем от лишнего сока.
-
Сварачиваем листы с начинкой рулетом.
Даем пропитаться несколько часов (не менее двух). -
Рулет нарезать ломтиками и подать к столу.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2008 года Meotida #
30 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
30 июня 2008 года oliva7777 #
30 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
30 июня 2008 года Very Irresistible #
30 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: