• 23 декабря 2013, 21:02
  • 68348

Мандариновое мороженое

Рецепт: Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2251.2 ккал
белки
43.7 г
жиры
113.6 г
углеводы
273.6 г
Порции
ккал
250.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
12.6 г
углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал
белки
3.1 г
жиры
8 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Мандариновое мороженое»:

  • Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере

  • Полученное пюре протереть через сито.
    Готовой массы должно быть не менее 250 г.

  • Получается так

  • В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу.

  • Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку.
    Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин, для того чтобы не образовалась ледяная прослойка.

  • Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой.
    Очень вкусное!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновое мороженое
Рецепт: Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Фотографии «Мандариновое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вопрос имеется!! Подскажите, а мандариновая масса, которая отправляется в мороженое это сок или то, что осталось в сите.
в мороженое отправляем то, что протерли через сото сок и мякоть.всё что в сите я использую например в кисель или просто в отходы
Спасибо за разъяснение, есть намерение фермерскую сметанку превратить в мороженое.
Отличное мороженое!
Ммм...один цвет чего только стоит! Очень аппетитно!
Вкуснота да и только!!! Забираю, на праздники побалую родных
ОЙ как четко! Забираю!
Наверное очень вкусно, обязательно сделаю, спасибо!
Сметана себя при заморозке как ведет? не оттвораживается?
Высажу своё мнение. Сметана ведёт себя вполне прилично (я пробовала рецепт "Мое любимое мороженое" в котором тоже основным ингредиентом является сметана).
сметана действительно самое то, добавляет легкий сливочный привкус. Жидкости лишней не даёт, так что смело делайте))
А главное просто!
Обязательно попробую. Аппетитьненько!
Скажите не сильно сладкое получается?
Интенсивно помешивать просто ложкой или все тем же блендером? Заранее спасибо за ответ.
как нип странно, при таком количестве сгущенного молока вкус самое то! я перемешивала просто ложкой)
Читать уже вкусно. Попробую на вкус.
спасибо за рецепт- забрала
Попробуем! Забрала!
Просто, и наверно вкусно. Ингредиенты все вкусненькие. Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки