Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!
- 23 декабря 2013, 21:02
- 68348
Мандариновое мороженое
Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:
- Мандарин (готового пюре 250 г.) — 8 шт
- Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
- Сметана — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2251.2 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
113.6 г |
углеводы
273.6 г |
Порции | |||
ккал 250.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 30.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Мандариновое мороженое»:
-
Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере
-
Полученное пюре протереть через сито.
Готовой массы должно быть не менее 250 г. -
Получается так
-
В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу.
-
Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку.
Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин, для того чтобы не образовалась ледяная прослойка. -
Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой.
Очень вкусное!
Комментарии и отзывы
24 декабря 2013 года iren0511 #
24 декабря 2013 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года iren0511 #
24 декабря 2013 года mizuko #
23 декабря 2013 года Alohomora #
23 декабря 2013 года rithen #
23 декабря 2013 года Надежда Суханова #
23 декабря 2013 года Елена 1974 #
23 декабря 2013 года Тамила #
23 декабря 2013 года semsvet #
24 декабря 2013 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Тамила #
23 декабря 2013 года Лада Лютова #
23 декабря 2013 года Zlodej #
Интенсивно помешивать просто ложкой или все тем же блендером? Заранее спасибо за ответ.
24 декабря 2013 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
23 декабря 2013 года Диана Б #
23 декабря 2013 года Мумунька #
23 декабря 2013 года iren0511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: