• 24 декабря 2013, 14:14
  • 35195

Чесночный салат с репой

Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298 ккал
белки
50.1 г
жиры
106.3 г
углеводы
33.9 г
Порции
ккал
259.6 ккал
белки
10 г
жиры
21.3 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
202.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
16.6 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Чесночный салат с репой»:

  • Парад ингредиентов))).

  • Репку помыть, почистить и нарезать или натереть тонкими полосками. Сложить в миску.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к репе.

  • Чеснок раздавить в прессе, соединить с репой и сыром.

  • Яйца порубить, добавить в салат.

  • Перемешать все ингредиенты в миске, добавив майонез. Идеален в данном случае оливковый майонез ТМ Махеевъ.
    Выложить в салатник. Украсить по своему усмотрению.
    Я посыпала укропом.

Салат получается очень нежный по консистенции. Если вы не хотите использовать чеснок, просто поперчите.

УГОЩАЙТЕСЬ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный салат с репой
Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чесночный салат с репой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный салат, спасибо за рецепт. А то уже поднадоело добавлять репу в обычный овощной салат. Ваш рецепт - хорошая возможность разнообразить меню.
Спасибо большое за впечатления! Готовьте на здоровье п в удовольствие.
Наташенька , спасибо огромное за такой вкусный салатик ! Съели все с большим удовольствием !
Здорово как! Спасибо, моя хорошая, за фото и доверие!
У меня ещё один твой салатик с репой на примете !
Ответ для alsunchik
Спасибо !
Приготовили. Салатик очень нежный с остринкой, вкус репы не чувствуется, тк потерто тонкой соломкой как у автора рецепта, если репу просто порезать то вкус салата, думаю поменяется. В следующий раз когда буду готовить добавлю тертое яблоко ( на крупной терке) и грецкие орехи, так мне кажется он станет не только нежным но и приобретет сочность, а орешки при дадут более яркий вкус. Большое спасибо, теперь репа будет мной любима. Выложу фото если заработают на 1 уровень
Спасибо огромное за отзыв! Подожду фото
Только что приготовила, выше всех похвал, очень просто и очень вкусно!
Спасибо огромное! Очень приятно, что салатик не разочаровал.
Натали, очень вкусный салат! Спасибо! Как я и писала ранее, репу у нас днем с огнем не найти. И я решила заменить ее на дайкон. Замечательно все получилось!!!
Ой, Акси, умница, что попробовала. Такая у тебя ГОРА получилась! Класс!!! Как приятно...
ПС: отзыв завтра накатаю, сегодня не дадут.
и я завтра накатаю, не дадут по той же причине я дайкон еще на днях купила, вчера еще яйца отварила. И вот оно - от вашего стола к нашему и наоборот Наташа , а у дайкона и репы очень большая разница во вкусе?
Как минимум запах. Мне репкин очень нравится. Пожёще она, вскус чуть с горчинкой. Менее сочная, чем дайкон.
Вот ведь как.... как за одним столом посидели....
Ответ для АлексЮстас
Хороший результат!
Отличный салатик получился!
Спасибо!
вкусно должно выйти! а можно майонез сметаной заменить?
Спасибо! Попробуйте, почему бы и нет.
Ответ для Татьяна81
я сама соус аля-майонез готовлю. если интересно, брошу ссылки, рецепты с нашего сайта.
Репа у нас растет почти в каждом дворе, часто делаю такие салатики еще курин мясо добавляю!
Вот бы и у нас во дворе росла....
Наташа, чуть не пропустила такую красоту, как раз и репа дома имеется, наверно завтра приготовлю!
Надюш, готовь! Это вкусно. Мой этот салат зовет "Желтенький".
Наташенька! Салатик очень вкусненький
Свет, спасибо!
Репку в салате еще не ела, надо попробовать Спасибо за хорошую идею
На здоровье! Пробуйте!
Ташуль, интересный салат, полезный! а репу можно дайконом заменить, или это с другой оперы ?
Маришка, спасибо! Да ничего невозможного нет. Вкус только будет не репковый, а дайконовый. Но должно хорошо получиться.
Наташенька, с большим удовольствием забрала в КК, собираю рецепты с репой, т.к. родители сажают много репы.
Везет! Много репы...
Ташуль, хожу все в магазах вокруг да около этой репы и не беру. Понятия не имею, как ее готовить. Салатик приглянулся мне, надо попробовать. Первый раз в жизни репу в руки взять.
Давай-давай! Пробуй обязательно!
симпатичный салатик! Натали, с репой не обещаю, а вот с молодым редисом обязательно попробую! фотка красивая!!!!
Спасибо, Акси! Чет, смотрю, не пользуется пока салат популярностью. А зря. Он реально интересен. Не знаю, как с редисом, а с репой класс!
не сомневаюсь, что вкусно. поварята еще распробуют что до меня, то с моим желудком и редиса много я многое не ем поэтому. А если срываюсь, то потом тяжко расплачиваюсь
Да с тобой все понятно. Кстати, репа, на мой вкус, помягче будет, чем редис. Я ее в прикорм Рите в пюре овощном давала даже.
видать у вас ее много, репы то этой. А у нас ее не видать. Ну мне так точно в продаже не попадалась. Увижу, грызану, любопытства ради!
Не, далеко не везде есть. Тоже редкость. Всегда, когда вижу в продаже, обязательно покупаю.
Это, конечно, вкусно, но диетой и не пахнет.
Спасибо! Смотря что понимать под словом диета. Для диеты без мяса вполне подходит. Но галочку случайно поставила, уберу.
Очень интересно. Репу редко используют в салатах, а ведь очень полезный и сезонный овощ. От меня за нестандартность мышления
Свет, спасибо! Я люблю репку, но не всегда она есть в продаже. Если вижу, обязательно покупаю.
Как красиво!!! Тарелочка суперская и салатиик мммммм
Спасибо! Салатик вправду очень нежный, несмотря на чеснок.
я бы его с бородиским хлебушком!!!!
Ага, он как намазка тоже хорош!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки