Ароматнейший шоколадный пирог с творогом. Очень вкусный и простой в исполнении. Украсит праздничный и повседневный стол.
- 25 декабря 2013, 13:46
- 14691
Пирог "Клякса"
Ингредиенты для «Пирог "Клякса"»:
- Яйцо куриное (3- тесто, 2- творог) — 5 шт
- Масло сливочное (100- тесто, 50- в шоколад) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Молоко — 50 г
- Шоколад темный — 1 шт
- Творог — 350 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар (0,5- в тесто, 0,5- творог) — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4571.4 ккал |
белки
135.7 г |
жиры
200 г |
углеводы
561 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Пирог "Клякса"»:
-
Молоко, шоколад и 50 гр масла ставим растапливать
-
Яйцо 3 шт, масло и сахар взбиваем
-
Добавляем кефир и опять взбиваем
-
Добавляем растопленный и уже остывший слегка шоколад и перемешиваем
-
Добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем
-
Творог, ванилин, сахар и яйца взбиваем миксером на большой скорости в жидкий крем
-
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выкладываем большую часть теста - 2/3
-
Выливаем творог
-
И оставшуюся часть теста произвольно ложкой выкладываем сверху, как бы шлепками, выравнивать тесто не надо.
Отправляем пирог в духовку на 40 мин. при 180*С
Комментарии и отзывы
25 декабря 2013 года Gane81 #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Януська1994 #
25 декабря 2013 года chudo #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Ros66 #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года IrikF #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Marioka82 #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Marioka82 #
25 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года лялич #
25 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: