Многие на Новый год готовят традиционную "Селедку под шубой", я предлагаю альтернативу ему-вместо селедки положить мясо и пропитать салат соусом из майонеза с чесночком. Получается пикантный салатик.
- 25 декабря 2013, 18:52
- 11171
Салат "А-ля мясо под шубой"
Ингредиенты для «Салат "А-ля мясо под шубой"»:
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Майонез («Махеевъ») — 250 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Листья салата / Салат (украшение)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2363.8 ккал |
белки
96.6 г |
жиры
185.8 г |
углеводы
73.7 г |
Порции | |||
ккал 472.8 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 14.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат "А-ля мясо под шубой"»:
-
Нарезать мелкими кубиками вареную куриную грудку и яйца, порезать зеленый лук, натереть на терке: вареную морковь, вареную свеклу, вареную картошку. Приготовим заправочный соус - в майонез «Махеевъ» добавить 3 зубчика измельченного чесночка и все перемешать.
-
Выкладываем слоями, смазывая каждый слой заправочным соусом и подсаливая: лук, курицу,
-
Слой картошки
-
Морковь, яйца.
-
Края салатника украшаем листьями салата.
-
В середину листьев положить свеклу с заправочным соусом.
-
Берем 1 блинчик или лист лаваша и промазываем его свеклой, смешанной с соусом, и нарезаем на узкие роллы.
-
Выложить роллы в виде цветов на слой свеклы. Наш салат готов. Мясо можете использовать здесь любое, какое любите, интересную нотку может принести сюда копченое мясо.
Комментарии и отзывы
30 сентября 2017 года ledy af #
1 октября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года lakomka Ira #
Буду пробовать!!!
СПАСИБО!
17 декабря 2015 года IrikF # (автор рецепта)
7 января 2014 года pupsik27 #
8 января 2014 года IrikF # (автор рецепта)
27 декабря 2013 года DIALux #
27 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
27 декабря 2013 года tomi_tn #
27 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года лялич #
26 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Gane81 #
26 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года olka-turk #
26 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года YOKA #
26 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года viktusia #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Ольчик40 #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года alsunchik #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года alsunchik #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года golubga #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Ros66 #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года ПантерРрочка #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Таш #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года JAROSLAVA9 #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Чудося #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Демурия #
25 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: