• 26 декабря 2013, 13:25
  • 2670

Баденский торт с орехами и шоколадом

Рецепт: Баденский торт с орехами и шоколадом

Год 2014 - Год Лошади - и на новогоднем столе должны присутствовать яблоки. Предлагаю вам испечь этот торт. Яблоки здесь присутствуют и в украшении, и в тесте, от этого бисквит получается влажным.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Баденский торт с орехами и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4770.3 ккал
белки
76.9 г
жиры
289.5 г
углеводы
462.2 г
100 г блюда
ккал
283.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
17.2 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Баденский торт с орехами и шоколадом»:

  • Порубить грецкие орехи.
    Натереть на крупной терке яблоки, сбрызнуть лимонным соком.

  • Натереть на терке шоколад

  • Взбить миксером маргарин с сахаром. Не прекращая взбивать, яйца добавить по одному. Добавить в тесто муку и 1/2 шоколада, взбить.

  • Добавить в тесто орехи и яблоки (если получилось много сока, то откинуть яблоки на дуршлаг), перемешать.
    Выложить тесто в смазанную форму (диаметр 26 см), выпекать при 180*С примерно 50 минут (я немного передержала).
    Остудить, перевернуть на блюдо.
    Взбивать сливки 1/2 минуты, добавить закрепитель для сливок, взбить до загустения.
    Обмазать торт сливками, бока обсыпать шоколадом.
    Торт украсить розочками из сливок и дольками яблока.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баденский торт с орехами и шоколадом
Рецепт: Баденский торт с орехами и шоколадом

Год 2014 - Год Лошади - и на новогоднем столе должны присутствовать яблоки. Предлагаю вам испечь этот торт. Яблоки здесь присутствуют и в украшении, и в тесте, от этого бисквит получается влажным.

Ингредиенты для «Баденский торт с орехами и шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Отличный тортик!
что такое закрепитель сливок, сегодня много магазинов обошла, нигде не нашла. где их вообще можно купить.
Смотрите в магазинах, где на прилавке лежат сахарная пудра, желатин, смесь для пудинга, пакетики "Взбитые сливки", а также маленькие голубые пакетики "Закрепитель сливок" той же фирмы, что и "Взбитые сливки" т.е. Dr.Oetker
спасибо, обязательно там посмотрю, хочется попробывать испечь тортик на новый год
Сочный торт!
вкусный тортик!
Спасибо
Здравствуйте, я пекла кексы из такого теста, только без шоколада. На мой вкус получается сыровато за счет яблок, я люблю когда коржи не такие влажные. Первый раз даже думала, что не допекла.Но ведь у всех вкусы разные. Дочери нравится.
Поэтому в описании я сразу указала, что бисквит влажный, ведь вкусы у людей разные
Отличный тортик
Подтверждаю!
Спасибо
Ответ для белошвейка
Спасибо
шикарный торт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!