Пряный чай с перцем и цитрусовыми нотками. Мой дедушка - заядлый чаеман, решила его удивить и порадовать. Чай получился ароматным, вкусным, пряным, слегка остреньким! Терпкая клюква, ароматная цедра, острый перец, пряная корица - все это создает божественный букет вкуса и аромата! Попробуйте - эффект вас порадует. Можно как наслаждаться самой, так и преподнести в качестве подарка к Новому году, поместив чай в красивую упаковку!
- 26 декабря 2013, 19:42
- 5378
Пряный чай "Подарок для дедушки"
Ингредиенты для «Пряный чай "Подарок для дедушки"»:
- Чай черный — 100 г
- Чай зеленый — 100 г
- Апельсин (для цедры) — 1 шт
- Клюква (свежая) — 3 ст. л.
- Перец розовый (горошком) — 1 ч. л.
- Перец черный (горошком) — 0,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь (сухой) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
88 ккал |
белки
2.4 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
19 г |
Порции | |||
ккал 8.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 1.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.2 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Пряный чай "Подарок для дедушки"»:
-
Время указано без учета сушки клюквы - процесс долгий. И у каждого уходит свое время. Можно купить готовую сухую.
Специальным ножом снять цедру с апельсина, не трогая белую шкурку. -
Режем цедру мелко.
Можно просто натереть апельсин на терке, аккуратно, тем самым, счищая цедру. -
Подсушиваем цедру в духовке.
-
Клюкву размораживаем. Выкладываем на поднос и сушим на батарее или духовке. Процесс этот длительный.
-
Кладем в чашку черный и зеленый чай.
-
Добавляем к нему высушенную клюкву,
-
розовый перец,
-
черный перец, имбирь
-
и цедру апельсина.
-
Перемешиваем.
-
И последний штрих - кладем палочку корицы.
-
Пересыпаем в красивую баночку для чая.
Комментарии и отзывы
26 декабря 2013 года Fiona001313 #
27 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Ирушенька #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Ирушенька #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года mamaliza #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
27 декабря 2013 года mamaliza #
26 декабря 2013 года девочка с плеером #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года девочка с плеером #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года 3лата #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года maraki84 #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Esenija #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Marioka82 #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Eva Grimm #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года ПантерРрочка #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Gane81 #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Бэбита #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Людмила НК #
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: