Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

LovernaПоваренок 4 уровня

28 декабря 2013, 20:36
3475

Два десерта с камамбером

Быстрые, изысканные и оригинальные десерты.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Два десерта с камамбером»:

Сыр мягкий (камамбер холодный) — 1 упак.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Груша (небольшая) — 1 шт
Бренди — 2 ст. л.
Бальзамик (светлый) — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Орехи грецкие (дробленые) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вишня (темных сортов, без косточек) — 7 шт
Сыр творожный — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1402.1 ккал	белки 19.4 г	жиры 102.1 г	углеводы 87.2 г
100 г блюда
ккал 233.7 ккал	белки 3.2 г	жиры 17 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Два десерта с камамбером»:

Сыр холодный нарезать небольшими кусочками
В сковородке растопить сливочное масло, добавить нарезанную грушу и готовить 3 минуты. Добавить бренди и держать на огне еще 1 минуту.
Снять с огня, распределить по нарезанному сыру. Две ложки отложить для дальнейшего использования.
Добавить сверху нарезанный камамбер.
Возвратить сковороду на огонь, добавить мед и бальзамик, довести до кипения. Варить 3 минуты, до загустения. Охладить 5 минут. Налить сверху на сыр, добавить отложенную грушу, украсить сверху дроблеными орехами.
Теперь второй десерт. Нарезать холодный камамбер. Сверху уложить слой творожного сыра.
На скоророде растопить масло, добавить сахар и вишню. Если вишня не сочная, то добавить 1 ст. л. воды. Держать на огне до растворения сахара. Затем еще несколько минут варить до загустения сиропа. Охладить.
На творожный сыр уложить еще слой камамбера. Можно сделать несколько таких слоев.
И сверху камамбера выкладываем вишню с сиропом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт десерты

Вкусы: сырный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82905/]Два десерта с камамбером[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82905/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/28/34/606243_20423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Быстрые, изысканные и оригинальные десерты.

Ингредиенты: Сыр мягкий, Масло сливочное, Груша, Бренди, Бальзамик, Мед, Орехи грецкие, Сахар, Вишня, Сыр творожный.
Тэги: десерт, десерты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Два десерта с камамбером
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/28/34/606243_20423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Два десерта с камамбером" title="Рецепт: Два десерта с камамбером"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрые, изысканные и оригинальные десерты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Два десерта с камамбером»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2429">Бренди</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/957/">десерты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Два десерта с камамбером

Быстрые, изысканные и оригинальные десерты.

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Два десерта с камамбером»:

Сыр мягкий Масло сливочное Груша Бренди Бальзамик Мед Орехи грецкие Сахар Вишня Сыр творожный

Тэги: десерт, десерты

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Два десерта с камамбером» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 октября 2020 года Akira Shinrei #

[+5]

Отличная закуска. Хорош и к вину, и к кофе

. Только второй вариант изменила: заменила вишню на голубику.

Спасибо.

5 июля 2018 года lila piskaridze #

7 января 2014 года pupsik27 #

Забрала! Отличный десертик! Обожаю этот сыр!

7 января 2014 года Loverna # (автор рецепта)

Рада ,что пригодился!

30 декабря 2013 года Elea #

Здорово! Люблю сочетание сыра и фруктов, но такого еще не пробовала! Забираю в КК!

30 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

попробуйте ,не пожалеете!

29 декабря 2013 года barska #

Закуски очень заманчивые для сыролюбителей!

Прикарманю для тет-а-тет, поскольку для компании накладно будет

30 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

спасибо!Там на порцию совсем мало сыра идет. Одной шайбы на неск. человек хватает.

30 декабря 2013 года barska #

учту! Но, наверное, сразу лучше горячим подавать

30 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

подавать горячим не стоит,т. к. сиропы будут слишком жидкими и просто стекут на дно тарелки. а вот когда они остынут,еще более загустев, тогда-да.Они будут стекать красивыми тягучими долгими каплями(как в случае с вишней

)

31 декабря 2013 года barska #

тогда мне непонятен подогрев сыра

. Такие сыры подогревают только для того чтобы они "раскрылись" вместе с соусом. СОус нужно варить дОльше, чтобы стекал...

31 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

не могу понять,где написано,что сыр надо подогреть? я наверно как-то не так написАла, раз создалось такое впечатление.Горячим никак не может быть сыр,потому что соусы охлаждаются .Теплыми наливаются,но не горячими. Конечно можно и горячими ,но тогда сыр потечет за соусом.Если дольше варить,то получаем мармелад,который придется укладывать кусками на сыр. Если наливать горячим ,то соус за секунду окажется на дне.Я много раз готовила это блюдо, и методом проб и ошибок получила идеальный вариант. Так и получается-вкус и аромат раскрываются при добавлении теплого соуса,при этом сыр еще более размягчяется ,но не течет.

31 декабря 2013 года barska #

ja navernoe druguju zakusku sebe predstavila!
Spasibo za razjasnenija!

S nastupajushim Novim godom! Ispolnenija zhelanij!

31 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Спасибо и Вас с наступающим! Здоровья и благополучия!

31 декабря 2013 года barska #

29 декабря 2013 года mixrutka #

Очень люблю камамбер! Ваши закусочки просто супер аппетитные!

29 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Очень рада,что нравятся десерты!

29 декабря 2013 года Ольчик40 #

какая же вкуснятина

29 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Благодарю!

29 декабря 2013 года tomi_tn #

Очень интересные десерты, и выполнить несложно, а результат, уверена - потрясающий!

29 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Очень легко и быстро все делается.Спасибо.

29 декабря 2013 года Kipariss #

Красиво, думаю вкусно!

29 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

вкусно не сомневайтесь даже.

29 декабря 2013 года мисс #

вауууууууууу, какие божественные изыски.

29 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)

на новый год можно

себя побаловать.