Мой ребенок, большой любитель хот-догов и пиццы, попросил приготовить на новогодний стол что-то из этой области. Я решила приготовить пирог хот-дог с солеными огурчиками, черри и сосисками. Ребенок пробу снял и сказал, что это похоже по вкусу на хот-дог и пиццу вместе и умял большую часть в один присест.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 29 декабря 2013, 16:08
- 7125
Пирог "Хот-дог"
Ингредиенты для «Пирог "Хот-дог"»:
- Огурец соленый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соевый соус (компании Kikkoman) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 50 г
- Сметана — 150 г
- Горчица — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сосиска — 3 шт
- Лук белый — 1 шт
- Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Помидор (сушеный) — 1 ст. л.
- Помидоры черри — 8 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2320.1 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
126.6 г |
углеводы
230.8 г |
| Порции | |||
| ккал 464 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Пирог "Хот-дог"»:
-
Обжарить мелко порезанную луковицу в масле и выложить остывать в тарелку. Взбить яйца в воздушную пену, добавить соевый соус компании Kikkoman и еще раз все взбить.
-
Добавить разрыхлитель, базилик, сушеные помидоры, сметану, растительное масло, соль и половину жареного лука и еще раз все смешать.
-
Добавляем муку и аккуратно вымешиваем лопаточкой.
-
Очищаем от пленки сосиски, нарезать длинными ломтиками соленый огурец и на 2 части черри.
-
В смазанную маслом форму 20x11см выложить 1/3 части теста, на него положить сосиски, огурцы и черри.
-
Сверху выложить половину оставшегося теста, на него сосиски, огурцы и черри и закрыть оставшимся тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и ставить выпекать.
-
Через 30 минут достать пирог и сбрызнуть поверхность соевым соусом компании Kikkoman для пикантной корочки и выложить оставшийся лук и выпекать еще 15 минут.
-
Готовый пирог
-
Достаем из духовки, нарезаем и едим.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2013 года мисс #
30 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года Темычч #
30 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
31 декабря 2013 года Темычч #
1 января 2014 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Чудося #
30 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года mariana82 #
30 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года лялич #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года лялич #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Пантелеймона #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года ПантерРрочка #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Людмила НК #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Ольчик40 #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года yana69 # (модератор)
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года timoxa #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Демурия #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Гномочка #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Попрыгайка #
29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: