• 30 декабря 2013, 21:52
  • 15045

Помидоры с брынзой

Рецепт: Помидоры с брынзой

Эту закуску очень легко и быстро приготовить! Как известно, все гениальное - просто! Помидор и маринованная брынза просто рождены друг для друга!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Помидоры с брынзой»:

  • Все ингредиенты берутся из расчета того, сколько вы будете готовить закуски, это не принципиально. Сначала замаринуем брынзу. Маринованный сыр будет отличным дополнением к легким салатикам и закускам. Так же можно использовать для салатов масло, в котором мариновался сыр. Я готовила сербскую брынзу. Она мягкая и нежная, как сыр фета. Ее нужно нарезать кубиками, лучше всего это делать струнами яйцерезки.

  • Сложить кубики в сухую баночку, пересыпая прованскими травами и чесноком. Если вы используете свежие дольки чеснока, то порежьте их на лепестки. Так же вы можете приправить любыми любимыми травками и специями. Залить сыр маслом, чтобы оно полностью его покрыло и поставить в холодильник на 1-2 суток, чтобы сыр хорошо промариновался. В холодильнике сыр можно хранить 2-3 недели. Если нужно быстро, то дайте ему промариноваться хотя бы полчаса.

  • Нарежьте не сильно тонкими кольцами помидоры. Выложить помидоры в один ряд на блюдо, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом. Посыпать мелко порезанной зеленью. Сверху положить кубики брынзы и полить маслом, в котором она мариновалась. Очень быстро и вкусно!



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с брынзой
Рецепт: Помидоры с брынзой

Эту закуску очень легко и быстро приготовить! Как известно, все гениальное - просто! Помидор и маринованная брынза просто рождены друг для друга!

Ингредиенты для «Помидоры с брынзой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Помидоры с брынзой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Шикарная закуска! Даже больше и добавить нечего. Идеальное сочетание.
Большое спасибо!
Отличная закуска! Очень вкусно, ароматно! Такая закуска украсит любой праздничный стол! Сыр у меня сиртаки, мариновала по другому рецепту с нашего сайта. Спасибо большое за рецепт!
Прекрасная закуска! Ароматная, пряная, сочная! Очень понравилась, спасибо за рецепт.
У меня была готовая маринованная брынза с сыром, очень понравилось её сочетание с помидорами. Спасибо, Алёна, за рецепт.
Вкусно, интересно и быстро
Катюша! Аппетитно приготовлено
Ароматно, нарядно, вкусно! Спасибо за рецепт)
Красиво и вкусо!!!
Отличный закусон
Отличная закусочка!
спасибооо
Аленка, спасибо! Люблю помидоры с любым сыром, а маринад придаст пикантности.
спасибоооо
Согласна с Жанной - бюджетный вариант капрезе ! Здорово! Брынза ни чуть не худе их маскарпоне, даже ароматнее.
Очень быстрый рецепт и красиво
Спасибо
Так это ж "капрезе" - бюджетный вариант.
шикарная закусочка
Светочка, таак приятно, спасибо, дорогая
Брынзу мариновала, а вот с помидорами подать не сообразила! Отличная закуска, прекрасное фото!
спасибо
Вкусно, красиво, красочно, ярко, полезно!

Вот въелась у народа традиция майонеза под НГ и дальше хоть трава не расти...
спасибо
Удачи! Я знаю, что вкусный рецепт!
Красиво -то как! и вкусно!
Наденька, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки