Мясо индейки получается мягкое и сочное, делается очень быстро и просто. Блюдо подходит как на праздничный стол, так и для будничной трапезы. Мясо, именно в этом соусе, всем очень нравится. Буду рада, если и Вам будет по вкусу.
ИришкаПоваренок 4 уровня
- 1 июля 2008, 18:34
- 102904
Мясо индейки в сливочном соусе
Ингредиенты для «Мясо индейки в сливочном соусе»:
- Индейка (филе) — 600 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Сливки (жирные) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8274605.8 ккал |
белки
907208.8 г |
жиры
504045.9 г |
углеводы
33640.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Мясо индейки в сливочном соусе»:
-
Мясо нарезаем соломкой.
-
В сковороду наливаем растительное масло, даем ему разогреться и только тогда выкладываем мясо. Закрываем крышкой и жарим до готовности (можно добавить немного водички).
-
Лук нарезаем кубиками.
-
Выкладываем в мясо и тушим до готовности примерно 10 минут.
-
Добавляем муку.
-
Сливки.
-
Специи. Все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на слабом огне еще на 5 минут.
-
На гарнир можно подать отварной картофель, рис, макароны. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября oxanalieb #
29 сентября Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
18 февраля 2020 года sneguria #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: