После Новогодних праздников обычно остаётся шампанское. Его можно применить в приготовлении интересного десерта. Вкусный, лёгкий, с пикантным привкусом и готовится быстро.
- 4 января 2014, 10:46
- 3413
Желе из шампанского с персиками
Ингредиенты для «Желе из шампанского с персиками»:
- Сахар — 50 г
- Шампанское — 500 мл
- Желатин (12 г. листовой желатин или 30 г. обычного) — 12 г
- Персик (консервированный) — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
776.5 ккал |
белки
12 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
98.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Желе из шампанского с персиками»:
-
Продукты, необходимые для приготовления десерта.
-
Достаём персики и даём стечь сиропу.
-
Замачиваем желатин.
-
Режем персики небольшими кусочками.
-
Отмеряем шампанское.
-
Выливаем в кастрюльку, добавляем сахар и на медленном огне, помешивая растворяем его. Во время нагревания градусы испаряются. Затем добавляем желатин и размешиваем до полного растворения. Не кипятить.
-
Выложить персики и залить полученной массой из шампанского. Поставить в холод на 6-10 часов.
-
А можно сделать в небольших формочках.
Комментарии и отзывы
4 января 2014 года Ельвира #
4 января 2014 года korolina # (автор рецепта)
4 января 2014 года Марина Мармеладинка #
4 января 2014 года korolina # (автор рецепта)
4 января 2014 года Людмила НК #
4 января 2014 года korolina # (автор рецепта)
4 января 2014 года olka-turk #
4 января 2014 года korolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: