Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

АленкаВПоваренок 5 уровня

6 января 2014, 2:08
13559

Кекс "Медовик"

Дорогие поварята, поздравляю Вас с Рождеством Христовым и хочу угостить вкусной и ароматной домашней выпечкой! Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Медовик"»:

Мед — 150 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3162 ккал	белки 47.6 г	жиры 86 г	углеводы 551.4 г
100 г блюда
ккал 313.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.5 г	углеводы 54.6 г

Рецепт «Кекс "Медовик"»:

Яйца перетереть с сахаром.
Добавить мед, перемешать.
Добавить сметану, хорошо размешать. Влить растительное масло, всыпать корицу и гвоздику, хорошо перемешать.
Постепенно всыпаем муку просеянную с содой и хорошо размешиваем смесь до густоты сметаны.
Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой (я использовала, бумагу, которую мне прислала Ларисочка Kleine Hase. Спасибо, Ларочка, очень удобная). Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Выпекать сначала в теплой (150 градусов), около 20 минут, а когда тесто поднимется, горячей (190-200 градусов) духовке до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухая. Готовый медовик вынимать из формы полностью охлажденным. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кекс выпечка полдник

Вкусы: сладкий медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83146/]Кекс "Медовик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83146/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/05/54/611197_32556-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Дорогие поварята, поздравляю Вас с Рождеством Христовым и хочу угостить вкусной и ароматной домашней выпечкой! Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.

Ингредиенты: Мед, Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Сода, Корица, Гвоздика.
Тэги: десерт, кекс, выпечка, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Медовик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/05/54/611197_32556-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Медовик" title="Рецепт: Кекс Медовик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, поздравляю Вас с Рождеством Христовым и хочу угостить вкусной и ароматной домашней выпечкой! Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Медовик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83146/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Медовик"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Медовик"»:

Мед Сметана Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Сода Корица Гвоздика

Тэги: десерт, кекс, выпечка, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

302

Кекс "Медовик"

82
302
7260

Фотографии «Кекс "Медовик"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 января 2014 года Алла 1976 #

Забрала в КК!

7 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка! Буду рада если понравится

7 января 2014 года Татушка77 #

Алёнушка,какой аппетитный медовик!

7 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо большое! Угощайся

7 января 2014 года caramel77 #

Красота какая

7 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша

7 января 2014 года pupsik27 #

Вкуснятина какая! Отличныи кексик!

7 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Любушка

6 января 2014 года лялич #

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

6 января 2014 года JeSeKi # (модератор)

Аленушка, какой красивый медовик.

А кусочек так и хочется укусить. Утащила в свою КК.

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка! Угощайся

6 января 2014 года Хамися #

Прекрасный кекс медовый.и какой высокий, пышный, какая длина вашей формы для выпечки?

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

Можно использовать любую форму для кекса или хлеба. Размер формы если честно не знаю.

6 января 2014 года olka-turk #

Очень люблю подобную выпечку!

Отличный рецепт

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное

6 января 2014 года kanalia #

Какой аппетитный кекс! Люблю медовую выпечку!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

6 января 2014 года Fiona001313 #

Аленка, ароматный кекс! Я так поняла, он сухой получается?

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

Да, сухой.

6 января 2014 года ПантерРрочка #

Алена, такой прекрасный медовик!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Катюша, спасибо большое

6 января 2014 года Prani #

Аромаааатный

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Да, очень ароматный и вкусный

6 января 2014 года АннаРыбина #

Ой, какой хороший рецепт! Обожаю медовые торты, а тут кекс! Замечательно!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

6 января 2014 года Кэтрин Зета #

Спасибо за прекрасный рецепт, как раз хотела сделать выпечку на сметане. Только подскажите пожалуйста, 150 г меда, это в ложках сколько? У меня весов нет((( Спасибо.

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Насчет меда точно не отвечу, но где-то 4-5 ст.л.

6 января 2014 года Кэтрин Зета #

Спасибо!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Буду рада если понравится

6 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Аленка, спасибо за поздравление и такой аппетитный медовик!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо большое

6 января 2014 года diana1616 #

Аленка, замечательная выпечка - быстро, просто, и, не сомневаюсь, вкусно!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Света, спасибо тебе! Угощайся

6 января 2014 года мисс #

Шикарная выпечка

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Мне очень приятна твоя похвала!

6 января 2014 года Первушина Елена #

Просто и бесспорно вкусно!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное

6 января 2014 года Sugar #

Аленушка, с Рождеством тебя и твою семью! Хороший кекс получился, а он как по структуре, более на пряник или же влажный получается?

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое! И тебя поздравляю с Рождеством Христовым! По структуре совсем не влажный, скорее на пряник похож.

6 января 2014 года 1204Anna #

Как все просто! Забираю в КК, обязательно приготовлю на рождество. Спасибо за рецепт!

6 января 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

Буду рада если рецепт понравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Медовик"

Ингредиенты для «Кекс "Медовик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Медовик"»:

Другие варианты рецепта

Кекс "Медовик"

Похожие рецепты

Сливочно-банановый кекс с орехами

Шоколадно-кофейный кекс с абрикосом

Кекс на сметане

Кекс "Апельсин в шоколаде"

Манник грушево-кокосовый

Пирог "Блондиз"

Английский рождественский кекс

Кексы "Гармония вкуса"

Кексы "Цветочки для Золушки"

Фотографии «Кекс "Медовик"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!