Somik_mПоваренок 2 уровня

12 января 2014, 0:02
197134

Картофель фри в духовке

Я думаю многие любят картофель фри, но то что он готовится в большом количестве масла, многих останавливает, по-этому я хочу вам предложить свой вариант приготовления картошки фри. Успела сделать только одно фото после приготовления, потому что картошку смели (не побоюсь этого слова) до того как она попала на стол!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке»:

Картофель — 1 кг
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 969.9 ккал	белки 20 г	жиры 11 г	углеводы 197 г
100 г блюда
ккал 94.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Картофель фри в духовке»:

Картофель почистить, порезать соломкой
Добавить масло и паприку
На противень положить пергамент и выложить картофель и поставить в предварительно разогретую до 230 - 250º до полного приготовления ( у меня на это уходит минут 40). После того, как картофель фри будет готов, переложить его на блюдо и посолить.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мягкий нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83347/]Картофель фри в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83347/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/11/46/616176_82353-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Я думаю многие любят картофель фри, но то что он готовится в большом количестве масла, многих останавливает, по-этому я хочу вам предложить свой вариант приготовления картошки фри. Успела сделать только одно фото после приготовления, потому что картошку смели (не побоюсь этого слова) до того как она попала на стол!

Ингредиенты: Картофель, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель фри в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/11/46/616176_82353-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель фри в духовке" title="Рецепт: Картофель фри в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я думаю многие любят картофель фри, но то что он готовится в большом количестве масла, многих останавливает, по-этому я хочу вам предложить свой вариант приготовления картошки фри. Успела сделать только одно фото после приготовления, потому что картошку смели (не побоюсь этого слова) до того как она попала на стол!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель фри в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83347/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель фри в духовке

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке»:

Картофель Паприка сладкая Масло растительное Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1743

Картофель, запеченный по-австралийски

239
1743
94698

1448

Картофель запеченный "Ароматный"

251
1448
28617

1160

Картофель по-деревенски запеченный

143
1160
38190

841

Картошка по-деревенски

87
841
503181

599

Запеченный картофель "Частокол"

295
599
8559

348

Картофель, запеченный в духовке

153
348
427988

335

Запечённый картофель "Минималистический"

44
335
11567

266

Картофель "Изумительный"

85
266
6541

175

Пикантный картофель по-испански

123
175
38878

164

Запеченный картофель с домашним майонезом

27
164
2647

157

Картофель по-деревенски в духовке

11
157
22409

118

Картофель по-деревенски

13
118
4327

Картошка по-деревенски

6
76
4024

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

10
18
6945

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

602

Салат из кольраби

89
602
254713

274

Террин "Домашний"

48
274
29246

277

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

65
277
12666

Фотографии «Картофель фри в духовке» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 января 2014 года Nedi #

Интересный рецепт-всегда готовила так же только без масла и кружками по своему рецепту на решетке.За такое время картошка не станет сухой?Нужно опробовать)

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Попробуйте, у меня сухой никогда не была

12 января 2014 года elenita # (модератор)

Неужели у нас на сайте такого нет? Поиск по контенту "Картофель, Масло растительное" находит 1825 рецептов.
Честно скажу, у меня нет времени искать варианты. Конечно, если бы Ваш рецепт был на сайте единственным, то говтовила бы только по нему.
А при таком бешеном количестве вариантов одного и того же блюда, если захочу жареной картошечки, просто по старинке пожарю на сковороде.

12 января 2014 года Тамила #

И никто особо не захочет искать, тем более, что можно просто по-старинке. А такой вариант вполне пригодится тому, кто сам не додумался (

), а сейчас вот увидел. Так что, может погодим тапки в руки хватать???

12 января 2014 года elenita # (модератор)

Я минуса не ставила, особых тапок не кидала.
Но вот уйдёт этот рецепт с первой странички, и снова через пару дней кто-то опубликует "уникальный" рецепт картошечки в духовке

12 января 2014 года Тамила #

через пару дней не пропустим - будем помнить ещё этот. А где-то через полгода, так может молодая хозяюшка увидит и возьмет себе на заметку.

12 января 2014 года Мумунька #

↑Ответ для elenita

Ну вот вы пожарите по старинке, а я с удовольствием воспользуюсь этим рецептом. К тому же, некоторые выкладывают и 101-ый рецепт борща, и 20-ый рецепт пельменей, и всё ничего. У меня тоже нет времени искать варианты, поэтому этот рецепт - отличное напоминание. Мне, например, я думала, что сделать сегодня на гарнир к ужину, вот автор рецепта придумал за меня))))))

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

с нетерпением жду отчет

12 января 2014 года elenita # (модератор)

этот рецепт - отличное напоминание

Вот и напоминаем друг другу каждую неделю "единственное, которое всегда выходит" дрожжевое тесто и жареную картошечку

Давайте график составим, кто в следующие выходные напоминать будет

12 января 2014 года Таш #

Вот и мне кажется, что для напоминания может в дневнике разместить?

12 января 2014 года elenita # (модератор)

Кажется, наше с Вами мнение тут в меньшинстве

12 января 2014 года Таш #

Да наверняка. Зашла, хотела удивиться, ни один из пробованных мною способов на фри не похож. Думала нашла его, ан нет. Напомнили....

13 января 2014 года Rina8091 #

↑Ответ для elenita

Думаю, что не в меньшинстве. Просто многие молчат. Скажу честно - раньше сайт больше радовал красивыми, новыми рецептами, а сейчас...куча новичков зарегистрировалась и публикуют всякую ерунду...все меньше и меньше добавляю что-то в КК, публикуют одно и тоже только с разным составом специй, уже и смотреть, и коментировать не интересно!

12 января 2014 года vorobyshek #

↑Ответ для elenita

А я пожалуй сделаю, так как мне как раз сейчас жаренную картошечку нельзя...

12 января 2014 года glamour ka #

а картофель не усохнет в открытом виде?

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Нет, внутри получается мягкий, а сверху корочка

P.S. если что-то готовлю в духовке всегда ставлю миску с водой

12 января 2014 года Тамила #

Картофель в духовке получается намного вкуснее, чем промто на сковороде. У нас на сайте есть рецепт (просто замечательный!) как жарить картофель в рукаве - я теперь только так и делаю. Теперь попробую и Ваш способ.

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

а ссылкой не поделитесь?

12 января 2014 года Тамила #

Конечно поделюсь. https://www.povarenok.ru/recipes/show/54138/
Очень рекомендую. Но я обязательно попробую по Вашему рецепту. Кто ж не любит побаловать себя хоть иногда жареной картошечкой (особенно фри

)

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Ой, и не говорите

12 января 2014 года Yanochka238 #

а еще очень вкусно с чесноком, получается как "айдахо

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Спасибо за совет

возьму на заметку

12 января 2014 года Katyutzza #

↑Ответ для Yanochka238

Подскажите, пожалуйста , чеснок уже в готовый картофель добавлять?

12 января 2014 года Yanochka238 #

я в маленькой мисочке смешиваю оливковое масло, соль, специи и тертый чеснок. Эту смесь выливаю в картофель, перемешиваю и запекаю. А если картофель молодой, его вкусно не чистить, а помыть и вместе с кожурой крупно порезать

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Интересно

12 января 2014 года Katyutzza #

↑Ответ для Yanochka238

Спасибо!

12 января 2014 года ФаинаС #

Отличный рецепт, завтра попробую. Спасибо

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, жду отчет

12 января 2014 года 1204Anna #

к сожалению моя семья врядли будет есть с паприкой, поэтому обычно запекаю в яичном белке. Но Вам все равно +, за эксперимент!

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Спасибо Вам

как говорится на вкус и цвет товарищей нет

12 января 2014 года Тамила #

↑Ответ для 1204Anna

Как это в белке? Можно ссылку на рецепт, еслы выкладывали на поварёнке

12 января 2014 года elenita # (модератор)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/46564/

12 января 2014 года 1204Anna #

Точно, по именно этому рецепту готовлю, очень вкусно!

12 января 2014 года белошвейка #

Картоху мы любим это точно, надо будет приготовить по вашему рецепту.

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, буду ждать отчет

12 января 2014 года Моргана Моргана #

завтра обязательно сделаю.спасибо за рецепт)))

12 января 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

С Вас отчет

и приятного аппетита

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель фри в духовке

Ингредиенты для «Картофель фри в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель фри в духовке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель фри в духовке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Рубрикатор рецептов