Большое спасибо за рецепт Анастасии Скрипкиной. Давно искала интересный рецепт без майонеза. Получается очень вкусно. За столом съедается в первую очередь.
- 13 января 2014, 16:45
- 9080
Салат с ароматными сухариками и беконом
Ингредиенты для «Салат с ароматными сухариками и беконом»:
- Бекон (Сырокопченый) — 200 г
- Листья салата / Салат (любой хрустящий, я брала айсберг)
- Помидор — 3 шт
- Пармезан — 100 г
- Батон — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Смесь специй (любые сушеные травы) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2436.1 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
171.4 г |
углеводы
119.6 г |
Порции | |||
ккал 406 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 28.6 г |
углеводы 19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат с ароматными сухариками и беконом»:
-
Смешать в мисочке масло с травами, я использовала французские. Чеснок натереть на терке или выдавить через чеснокодавку, добавить к маслу. Посолить, поперчить.
-
С батона срезать корку, мякоть порвать на небольшие кусочки или нарезать кубиком. Выложить на противень, перемешать с маслом с чесноком и травами.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до золотистого цвета (около 25 минут).
-
Бекон нарезать соломкой. Обжарить на сковороде (масло не добавлять).
-
Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.
-
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
В оригинале идут черри, разрезанные пополам, у меня в холодильнике их не оказалось. -
Зеленый салат порвать руками.
-
Добавить помидоры, бекон, Пармезан. Если необходимо, салат посолить.
-
Сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.
Комментарии и отзывы
7 апреля 2016 года Lantera #
14 января 2014 года Silverina1 #
Здесь таких рецептов полно!
14 января 2014 года Pulcherima #
13 января 2014 года рыбоедка #
13 января 2014 года nanul #
13 января 2014 года olka-turk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: