Черешковый сельдерей - не только один из самых полезных и диетических продуктов, но и весьма вкусный. Особенно хорош он в сочетании с куриным мясом.
- 13 января 2014, 20:25
- 5831
Рагу куриное с черешковым сельдереем
Ингредиенты для «Рагу куриное с черешковым сельдереем»:
- Филе куриное — 300 г
- Сельдерей черешковый — 100 г
- Морковь — 150 г
- Яблоко — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сметана — 80 г
- Вода — 150 мл
- Соль
- Петрушка — 10 г
- Специи (для куры)
- Перец болгарский — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1089.2 ккал |
белки
80 г |
жиры
61.5 г |
углеводы
52 г |
Порции | |||
ккал 136.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Рагу куриное с черешковым сельдереем»:
-
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, как на бефстроганов. Посолить, добавить специи. Слегка обжарить на сковороде с толстым дном.
-
Натереть морковь, яблоко. Нашинковать паприку, лук и зелень. Сельдерей нарезать мелкими кусочками.
-
Добавить овощи к мясу, влить воду и томатную пасту. Перемешать, накрыть крышкой, начать тушить.
-
Через пятнадцать минут положить сметану и дотушить.
Комментарии и отзывы
14 января 2014 года Ros66 #
14 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
14 января 2014 года Pulcherima #
14 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
14 января 2014 года Демурия #
14 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2014 года Fiona001313 #
14 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2014 года АлексЮстас #
14 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2014 года Leskabol86 #
13 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2014 года Leskabol86 #
13 января 2014 года Navely #
13 января 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: