Мягкое, нежное печенье, которое придется по душе не только детям!
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 14 января 2014, 19:59
- 38859
Медовое печенье с кремом
Ингредиенты для «Медовое печенье с кремом»:
- Сметана — 125 г
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 150 г
- Мед — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сода (не заменять на разрыхлитель!) — 0,5 ч. л.
- Творожная масса (детский творожок, для крема) — 100 г
- Молоко сгущенное (вареное, для крема) — 0,5 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3001 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
482.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Медовое печенье с кремом»:
-
В кастрюльке растопить сахар, сливочное масло и мед.
-
Снимите с огня
-
И добавьте сметану. Затем добавьте соду и муку.
-
Замесите гладкое эластичное тесто.
-
Отщипывайте шарик=30г
-
Разложить на противень и приплюснуть каждый до 1 см толщиной.
-
Выпекать при 180С 12-15 минут до слегка коричневого цвета.
Готовые печенюшки полностью остудить! -
Для крема детский творожок (100 г) взбить с 0,5 банки вареной сгущенки.
Не поверите, впервые меня ждал "сюрприз". Открыв банку сгущенки, я увидела сплошные засахаренные куски, похожие на камешки. И стала я "добывать" саму сгущенку... Мне это удалось. -
Далее склеить половинки печенья между собой (у меня получилось 20 половинок - это 10 печенюшек).
Автор рецепта советует убрать печенье на ночь в холодильник, накрыв пакетом.
Перед подачей дайте печенью постоять при комнатной температуре мин. 20.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2022 года ssnegireva44 #
8 февраля 2021 года caramel77 #
21 августа 2016 года ex fedotova #
22 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Стаккато #
25 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
25 января 2016 года Foxy Soul #
Не особо люблю мед и стараюсь добавлять его всюду по минимуму, но здесь его наличие делает только лучше)
Немного истории:
Иногда готовлю для одногруппников, ибо студенты - народ вечно голодный. Чего они только не пробовали, хвалили, но, видно, заморачиваться с готовкой самим было лень. Сегодня поделилась вашим печеньем и, - о чудо! - сразу два человека попросили рецептик. И это при том, что было не было ни крема, ни каких-либо украшений.
Лично мне это о многом говорит.
Спасибо за данное чудо
26 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Ритипи #
7 июня 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года юлия 28 #
11 февраля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Rina8091 #
30 октября 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Ритипи #
3 сентября 2014 года tatyana ulyanova1974 #
3 сентября 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 августа 2014 года fish803 #
31 августа 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 августа 2014 года fish803 #
14 июля 2014 года Nyawa25 #
14 июля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июня 2014 года Galynaa #
19 июня 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Nienulka #
11 мая 2014 года Galynaa #
11 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
3 мая 2014 года tigrunya #
3 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года kuin #
11 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года tatyana ulyanova1974 #
4 апреля 2014 года Люба Геренок #
2 апреля 2014 года Хронушка #
2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Антонина Зюлькина #
2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: