Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
- 2 июля 2008, 16:25
- 828604
Сырный пирог

Ингредиенты для «Сырный пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 250 г
- Сосиска (ветчины, колбасы) — 200 г
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1567.9 ккал |
белки
103 г |
жиры
57.4 г |
углеводы
159.6 г |
Порции | |||
ккал 261.3 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 160 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Сырный пирог»:
-
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
-
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
-
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
-
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
-
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
Комментарии и отзывы
29 июля 2013 года LORES #
26 июля 2013 года BuTya #
22 июля 2013 года индрадеви #
17 июля 2013 года Selivanova #
17 июля 2013 года Bursik #
[+5]13 июля 2013 года Bursik #
12 июля 2013 года Belochka_pam #
10 июня 2013 года sb-forest #
26 мая 2013 года elenadan1 #
18 мая 2013 года G_O #
16 мая 2013 года prima 2012 #
14 мая 2013 года Irdrus #
4 мая 2013 года я_Светлячек #
[+4]3 мая 2013 года Mira_net #
30 апреля 2013 года mama Lyuba #
[+4]26 апреля 2013 года yulenka100792 #
18 марта 2013 года Таася #
12 марта 2013 года fybhf #
26 февраля 2013 года Маринаюр #
5 февраля 2013 года Moriferd #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: