• 23 января 2014, 17:48
  • 4105

Мясо тушеное с черносливом

Рецепт: Мясо тушеное с черносливом

Чудесное, мягкое мясо со слегка сладковатым вкусом

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо тушеное с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3476.8 ккал
белки
182.8 г
жиры
219.5 г
углеводы
214.3 г
Порции
ккал
347.7 ккал
белки
18.3 г
жиры
22 г
углеводы
21.4 г
100 г блюда
ккал
170.4 ккал
белки
9 г
жиры
10.8 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Мясо тушеное с черносливом»:

Для приготовления этого чудесного мяса со слегка сладковатым вкусом нам понадобится: мясо - 1 кг., свинина или говядина, это уже на ваш вкус. Морковь - 5-6 шт., чернослив - 200 гр., чеснок - 5-6 зубчиков, лук репчатый - 4 шт., соль, перец - по вкусу. Мясо шпигуем морковью и чесноком, натираем солью и перцем и ставим в духовку запекаться, минут на 40-50. Морковь и лук нарезаем соломочкой, добавляем к ним чернослив и ставим тушиться на медленном огне с добавлением бульона, а если его нет в запасе, то воды. После запекания нарезаем мясо порционными кусками, аккуратно раскладываем его на овощах и продолжаем тушить до полной готовности, у меня ушло 1 ч 30 мин. Не забываем попробовать на соль, и приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо тушеное с черносливом
Рецепт: Мясо тушеное с черносливом

Чудесное, мягкое мясо со слегка сладковатым вкусом

Ингредиенты для «Мясо тушеное с черносливом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо тушеное с черносливом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мясо с черносливом тушила в казане на плите, а не в духовке, остальное по рецепту. Вкусно, только чернослив попался излишне сладкий. Спасибо, Ирина.
Отличный рецепт!
Нравится такое сочетание ... Вам ++++++!!!
Нравится такое сочетание ... Вам ++++++!!!
Спасибо вам большое
Класс.Хороший рецепт, жаль пошаговых нет, но я обязательно приготовлю!!!Спасибо!!!
СПАСИБО
Это очень-очень вкусное и полезное блюдо Мы с Вами на одной волне буквально позавчера вспомнила про этот рецепт, правда делала я с говядиной
думаю что вкусно
очень вкусно
много лет тому назад ,была на экскурсии во Львове,в обычной столовке ели такое мясо,до чего же оно было вкусное .один раз был такой опыт приготовила.Спасибо за воспоминания и вкусный рецепт
Пожалуйста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки