Ананас и творожное тесто... Ну очень вкусно! За рецепт спасибо Антонине Авраменко.
EsenijaПоваренок 6 уровня
- 26 января 2014, 11:52
- 74796
Ананасовые слойки
Ингредиенты для «Ананасовые слойки»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 150 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Ананас (консервированный) — 700 г
- Яйцо куриное ( для смазки) — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3419.6 ккал |
белки
79.3 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
461.1 г |
| Порции | |||
| ккал 342 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 46.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Ананасовые слойки»:
-
Берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак, добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки, может, больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.
-
Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким, как наши шайбы ананаса.
-
Сухие ананасы кладем на на тесто.
-
С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся валиком. Накладываем наверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.
-
Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180 гр.
-
Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2014 года Однако #
26 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 января 2014 года Однако #
26 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 января 2014 года гурман1410 #
26 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 января 2014 года marfutak # (модератор)
26 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)
26 января 2014 года Eva Grimm #
26 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: