Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Ольга ЛеПоваренок 4 уровня

28 января 2014, 9:59
34253

Кекс с изюмом и цукатами

Нежный, рассыпчатый, очень ароматный кекс к чашке утреннего кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и цукатами»:

Масло сливочное (+ 1 ч.л. для смазывания формы) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 120
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Ром — 150 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Изюм — 100 г
Вишня (сухая) — 100 г
Цукаты (фруктовые) — 150

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3523.3 ккал	белки 60.4 г	жиры 193.7 г	углеводы 307.3 г
Порции
ккал 352.3 ккал	белки 6 г	жиры 19.4 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 326.2 ккал	белки 5.6 г	жиры 17.9 г	углеводы 28.5 г

Рецепт «Кекс с изюмом и цукатами»:

Изюм замочить в роме на 8 часов.
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить с сахаром очень хорошо. Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца
И небольшими порциями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Отжатый изюм, цукаты и вишню добавить в тесто
И аккуратно перемешать
Духовку разогреть до 250 *С
В смазанную маслом форму выложить тесто и разровнять его. Убавить температуру до 180* С и выпекать кекс 1 час.
Готовый кекс переложить на решётку и дать ему полностью остыть.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник обед завтрак десерт выпечка ужин

Вкусы: сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83908/]Кекс с изюмом и цукатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83908/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/28/57/627666_76351-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежный, рассыпчатый, очень ароматный кекс к чашке утреннего кофе.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Ром, Разрыхлитель теста, Изюм, Вишня, Цукаты.
Тэги: полдник, обед, завтрак, десерт, выпечка, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с изюмом и цукатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/28/57/627666_76351-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с изюмом и цукатами" title="Рецепт: Кекс с изюмом и цукатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, рассыпчатый, очень ароматный кекс к чашке утреннего кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с изюмом и цукатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с изюмом и цукатами

Нежный, рассыпчатый, очень ароматный кекс к чашке утреннего кофе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и цукатами»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ром Разрыхлитель теста Изюм Вишня Цукаты

Тэги: полдник, обед, завтрак, десерт, выпечка, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8567

Очень вкусный кекс с вишней

860
8567
2097765

4064

Кексы "Зимний ангел"

438
4064
455991

3770

Кекс «Три желания»

250
3770
198251

2091

Кекс "Проще простого"

72
2091
567625

1567

Кекс с курагой

216
1567
87029

1218

Нежный кекс

444
1218
71308

1014

Шоколадно-вишнёвый пирог

236
1014
37518

964

Кекс "Английский"

389
964
61482

916

Летний пирог "Вишневый восторг"

310
916
77852

836

Пирог "Вишневое наслаждение"

165
836
166300

461

Сливочный кекс с цукатами

129
461
7474

365

Венский пирог с вишней

45
365
129137

293

Шведский кекс

108
293
7698

251

Кекс с изюмом и цукатами

142
251
21845

228

Кекс "Доби"

94
228
22123

202

Ореховые кексы

70
202
16466

196

Пирог "Рождественский апельсин"

53
196
4968

194

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

79
194
17066

166

Кекс "Праздничный"

64
166
13591

165

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

38
165
11878

160

Постный кекс на яблочном отваре

44
160
4752

145

Пирог с вишней

4
145
9933

135

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
135
3209

130

Кекс "Три желания"

4
130
1055

116

Легкий и быстрый венский пирог

22
116
46272

112

Вишневый пирог из песочного теста

9
112
6915

106

Стамбульский кекс

53
106
7308

105

Классический ореховый кекс

26
105
5995

Кекс праздничный

47
87
5269

Пирог "Фруктовое лето"

20
85
2878

Легкий кофейный пирог на кефире

15
77
8182

Пирог с вишнями

4
66
6448

Пирог "Вишнeвый пригорок"

33
60
3716

Венский пирог с вишней

15
47
8180

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Кекс с изюмом и цукатами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

28 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Люблю пушистые кексы.

Чем их больше, тем лучше.

28 января 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Как бы их ещё сделать менее безвредными для фигуры ?)))

28 января 2014 года Светлана Владимировн #

Мечты, мечты!

28 января 2014 года Светлана Владимировн #

Аппетитный кекс! Похож на Столичный.

28 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Давай чайку, да с кексиком?

28 января 2014 года Светлана Владимировн #

Давай! Но у меня кекса нет

, но есть колобы с картошкой и хлеб пшеничный с кофе и семечками!

28 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Хлеб с кофе и семечками???!!!! Вау!

ХОЧУ!!!

28 января 2014 года Светлана Владимировн #

Светик, вот хлебушек https://www.povarenok.ru/recipes/show/83846/

28 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Так я же испекла его.

Не могу пока выложить фото до конца голосования на фото форуме. Потом добавлю.

28 января 2014 года Светлана Владимировн #

Вот и давай пить чай!

Свет, а почему ты не можешь выложить фото до начала голосования? Или ты его в фото-забег будешь выкладывать?

28 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Очень возможно. У меня сейчас два лидера - он и еще один.

Пока не определилась.

28 января 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Вы правы, похож

Только более рассыпчатый

28 января 2014 года гурман1410 #

Очень вкусно!

Спасибо большое!

28 января 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Пожалуйста

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кекс с изюмом и цукатами

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с изюмом и цукатами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кекс с изюмом и цукатами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов