Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

IrikFПоваренок 6 уровня

2 февраля 2014, 23:12
12454

Конфеты с пралине в удобной упаковке

Увидела в магазине коробку дорогущих конфет в подобной подаче, и решила сама попробовать сделать упаковку для конфеток и сами конфетки с вкусной начинкой. Упаковка удалась, а конфетки получились очень вкусные, в меру мягкие и с хрустинкой от пралине. Все гениальное просто.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:

Шоколад темный (100-основа, 150-начинка) — 250 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 150 г
Сливки (33%) — 150 г
Ванилин — 1/2 пакет.
Коньяк — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3496.2 ккал	белки 38.3 г	жиры 233.8 г	углеводы 301.9 г
Порции
ккал 233.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 15.6 г	углеводы 20.1 г
100 г блюда
ккал 478.9 ккал	белки 5.2 г	жиры 32 г	углеводы 41.4 г

Рецепт «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:

Из плотной фольгированной бумаги вырезаем кружочки диаметром 10см. Для нашего количества продуктов надо вырезать 15 кружков. Сворачиваем их конусом и кончик закрепляем скотчем. Получились своеобразные формочки для конфет.
На водяной бане растопить 100г шоколада и при помощи кисточки нанести его на внутреннюю поверхность наших формочек.
Готовые трубочки для застывания ставим в контейнер с крупой для устойчивости и убираем в холодильник.
Орехи с сахаром поставить на сковороде нагреваться на огонь. Следить, чтобы карамель только зазолотилась, т. к. если перекалить, то конфеты будут горчить!
Как только сахар растворится и зазолотится, выложить массу на смазанную маслом тарелку для остывания.
Остывшую массу измельчить в блендере до пастообразного состояния.
Довести сливки с ванилином до кипения, снять с огня и положить туда 100 г шоколада растапливаться. Все аккуратно размешать в однородную массу и остудить. Соединить массу с пралине и перемешать.
Выложить начинку в шоколадные конусы и опять поставить в холодильник для застывания.
Украсить конфеты сверху по своему вкусу. Я украсила мини-зефирчиком. Очень вкусные конфетки в удобной упаковке!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84192/]Конфеты с пралине в удобной упаковке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84192/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/11/633548_49103-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Увидела в магазине коробку дорогущих конфет в подобной подаче, и решила сама попробовать сделать упаковку для конфеток и сами конфетки с вкусной начинкой. Упаковка удалась, а конфетки получились очень вкусные, в меру мягкие и с хрустинкой от пралине. Все гениальное просто.

Ингредиенты: Шоколад темный, Орехи грецкие, Сахар коричневый, Сливки, Ванилин, Коньяк.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты с пралине в удобной упаковке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/11/633548_49103-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты с пралине в удобной упаковке" title="Рецепт: Конфеты с пралине в удобной упаковке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидела в магазине коробку дорогущих конфет в подобной подаче, и решила сама попробовать сделать упаковку для конфеток и сами конфетки с вкусной начинкой. Упаковка удалась, а конфетки получились очень вкусные, в меру мягкие и с хрустинкой от пралине. Все гениальное просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84192/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты с пралине в удобной упаковке

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:

Шоколад темный Орехи грецкие Сахар коричневый Сливки Ванилин Коньяк

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 февраля 2014 года avani #

Красота неописуемая

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

3 февраля 2014 года Valushok #

ОЧЕНЬ вкусненькие конфетки

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2014 года Angel-Wise #

Отличная идея!!! Спасибо огромное!!!!Обязательно сделаю

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, успехов!

3 февраля 2014 года semsvet #

Очень необычные конфеты! А на развернутой конфетке рисунок с обертки отпечатался или отражается?

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Рисунок от бумаги на конфете немного отпечатался, но это фольга именно для пищевых продуктов, покупала ее на кондитерской фабрике, поэтому она безвредная!

3 февраля 2014 года semsvet #

Так даже интереснее получилось!

3 февраля 2014 года olka-turk #

оригинальное оформление в виде мороженка

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Ага, похожи на них!

3 февраля 2014 года лялич #

Ириша,классные конфетки.

Ты меня опередила,формочки уже готовые лежат.

Правда начинка другая.

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Ларисочка, конфет много не бывает!

3 февраля 2014 года лялич #

3 февраля 2014 года тататима #

Да, напоминают украинские конфеты, про-моему, Львовской фабрики "Свiточ", забыла только как назывались!

Обалденно вкусно!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Конфеты назывались Стрела, но я их никогда не пробовала, поэтому здесь представлена моя интерпритация этих конфет!

3 февраля 2014 года skyfuntik #

Шикранейшие конфетки

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо!

3 февраля 2014 года Galina-An #

Обалденно! Вспоминаю детство и украинские конфеты "Стрела", спасибо

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Именно эти конфеты и были прототипом моих конфет! Только я их никогда не пробовала и рискнула приготовить со своей начинкой

4 февраля 2014 года Galina-An #

если в ближайшее время попаду в ридну Украину, обязательно Вам вышлю посылочкой

4 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Большое спасибо! Очень интересно попробовать настоящую Стрелу!

3 февраля 2014 года hto33 #

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2014 года Silverina1 #

Интересная идея и отличное исполнение!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

3 февраля 2014 года VeVeTa Tuk #

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2014 года diana1616 #

Иринка, здорово получилось!

Удачи тебе!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, очень приятно, что заглянула ко мне!

3 февраля 2014 года гурман1410 #

Хорошая идея!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2014 года Wera13 #

Сказочные а Вас конфетки

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

3 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Ира, мне очень понравились твои конфетки!!!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо, что заглянула ко мне на сладенькое!

3 февраля 2014 года mamuliaz #

Ух ты, красота какая!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

3 февраля 2014 года Ros66 #

Ирочка,какие интересные и соблазнительные конфетки!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Иринка, нам очень понравились конфеты, всех поворят с удовольствием бы угостила!

3 февраля 2014 года Ros66 #

3 февраля 2014 года Миламори #

Классно!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2014 года Kipariss #

Я очень люблю конфеты стрела! Отлично придумали!

3 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Именно их и видела в магазине, но по запредельно дорогой цене, поэтому и решилась на эксперимент, сами конфеты ни разу не удалось попробовать, но как нибудь разорюсь!

4 февраля 2014 года Kipariss #

Даааа, а у нас в Киеве достаточно доступная цена. А вообще я их в детстве объелась, странно что раньше их не видели! У меня они наверно одни из любимых

4 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

В детстве часто гостила на Украине, но не помню, чтобы родители их покупали, надо будет наверстать упущенное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфеты с пралине в удобной упаковке

Ингредиенты для «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты с пралине в удобной упаковке»:

Похожие рецепты

Конфеты "Мини-наполеоны"

Конфеты "Витаминные"

Шоколадные конфеты с орехами и сухофруктами

Трюфели "Хмельной Нут"

Конфеты из хлебцев

Конфеты "Вишенки-черешенки"

Конфеты "Новогодние колокольчики"

Трюфели

Конфеты-тянучки из ежевики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!