Решила рискнуть и на завтрак приготовила необычные лепёшки, на удивление, моим домочадцам они очень понравились, решила выставить на сайте.
- 3 февраля 2014, 14:53
- 5181
Лепёшки на сметане с сыром и пекинской капустой
Ингредиенты для «Лепёшки на сметане с сыром и пекинской капустой»:
- Сметана — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сыр голландский (любой, у меня Тильзитер) — 50 г
- Капуста пекинская (средних листика) — 3
- Мука пшеничная / Мука (1/2 стакана) — 100 г
- Масло оливковое (для жарки) — 8 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2246.9 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
195.5 г |
углеводы
80.5 г |
Порции | |||
ккал 561.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 48.9 г |
углеводы 20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 401.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Лепёшки на сметане с сыром и пекинской капустой»:
-
Сметану, яйца и соду слегка взбить венчиком.
Добавить сыр на крупной тёрке и мелко нашинкованную ножом капусту.
Просеять муку в тесто и вымешать. -
Нам понадобится сковородка с толстым дном и крышкой. Влить в разогретую сковороду 2 ст. л. оливкового масла и аккуратно тонким слоем размазать по дну приготовленное тесто. Обязательно закрыть крышкой. Жарить на среднем огне, до подрумянивания нижней части лепёшки.
-
Затем перевернуть лепёшку и закрыть крышку, готовить до подрумянивания второй стороны. Всё! Приятного аппетита!
-
У меня получилось 4 лепёшки.
Комментарии и отзывы
24 июня 2023 года lila piskaridze #
28 июня 2023 года Janet # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Rita Max #
20 июня 2017 года Janet # (автор рецепта)
Мне так приятно!!!
Удачи Вам во всех начинаниях!!!!
5 февраля 2014 года Medved Ksusha #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо душевнейшее за отзыв!
5 февраля 2014 года pupsik27 #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года ленивица18 #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо, очень приятно, что понравились!!!
4 февраля 2014 года Kleine Hase #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
4 февраля 2014 года Medved Ksusha #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
4 февраля 2014 года Wera13 #
14 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года skyfuntik #
4 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года felix032 #
3 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года ПантерРрочка #
3 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года olka-turk #
3 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: