Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

Natalia OkПоваренок 5 уровня

5 февраля 2014, 10:38
45423

Желейный десерт "Зебра"

Очень вкусный и сытный десерт порадует и взрослых и детей!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желейный десерт "Зебра"»:

Сметана (20 % жирности) — 800 г
Сахар коричневый (ТД " Мистраль" демерара) — 200 г
Какао-порошок — 20 г
Желатин — 30 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2588.2 ккал	белки 53.4 г	жиры 163.1 г	углеводы 227 г
Порции
ккал 431.4 ккал	белки 8.9 г	жиры 27.2 г	углеводы 37.8 г
100 г блюда
ккал 246.5 ккал	белки 5.1 г	жиры 15.5 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Желейный десерт "Зебра"»:

Время приготовления указано без учета застывания желе. Выложить сметану в миску.
Отмерить 200 г коричневого сахара ТД "Мистраль" демерара
Растереть со сметаной до полного растворения сахара.
Замочить желатин в стакане холодной кипяченой воды.
Разделить сметанную массу на две части, в одну добавить какао.
Растопить желатин, не доводя до кипения, разделить на две равные части и соединить со сметанными массами.
Оставить на некоторое время, чтобы желе немного загустело. Учтите, что шоколадная масса густеет быстрее. Затем поочередно выкладывать по ложке массы разного цвета в застеленную пищевой пленкой салатницу.
Заполнив салатницу до верха, поставить в холодильник на несколько часов.
Застывшую массу переложить на блюдо. Можно угощаться!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84288/]Желейный десерт "Зебра"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84288/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/05/30/636439_80514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Очень вкусный и сытный десерт порадует и взрослых и детей!

Ингредиенты: Сметана, Сахар коричневый, Какао-порошок, Желатин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желейный десерт "Зебра"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/05/30/636439_80514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желейный десерт Зебра" title="Рецепт: Желейный десерт Зебра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сытный десерт порадует и взрослых и детей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желейный десерт "Зебра"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84288/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желейный десерт "Зебра"

Очень вкусный и сытный десерт порадует и взрослых и детей!

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желейный десерт "Зебра"»:

Сметана Сахар коричневый Какао-порошок Желатин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1540

Творожно-черничный торт

163
1540
180215

1279

Желейная "Зебра"

100
1279
36795

654

Мятно-ванильный чизкейк "Дочкин заказ"

116
654
50450

623

Творожный торт "Черничное наслаждение"

122
623
9544

596

Торт "Мраморный" с вишней и кофе

152
596
89712

398

Желе без сахара "Мраморное"

42
398
13223

283

Мятные чизкейки

99
283
28622

245

Торт-желе "Зебра"

28
245
21102

209

Творожный торт без выпечки с ежевикой

86
209
7635

184

Чизкейк чернично-ванильный

24
184
18098

130

Мятный чизкейк с белым шоколадом

54
130
3662

127

Творожный торт "Спираль"

40
127
6563

123

Абрикосовые чизкейки

23
123
15403

102

Чизкейки с ананасами

73
102
15276

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Желейный десерт "Зебра"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 февраля 2014 года Onella #

вопрос по рецепту

сметана какой жирности % ?

5 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Обычная,20%. Можно взять 25%,по желанию.

5 февраля 2014 года Onella #

Спасибо!жирный толстый плюс!

5 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года ElenaVN #

Очень интересно! А можно заменить сметану на сливки жирные?

5 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Я думаю можно,получится панакотта "Зебра"

5 февраля 2014 года ElenaVN #

Я тоже подумала про панакоту-в итоге. Просто сметана магазинная не взбивается как надо, а рыночная, да ещё нужной жирности не всегда имеется под рукой! Спасибо!

5 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года Первушина Елена #

Не думала, что ты будешь участвовать в конкурсе

Молодец сестренка!

Мне очень нравится разрез!

5 февраля 2014 года mtata #

как интересно

5 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Ничего страшного,у каждого рецепта есть своя изюминка.Безе и шарлоток на сайте тоже очень много,но тем не менее,их активно выкладывают на конкурс!

5 февраля 2014 года мисс #

такого очень много на сайте

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Желейный десерт "Зебра"

Ингредиенты для «Желейный десерт "Зебра"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желейный десерт "Зебра"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Желейный десерт "Зебра"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов