Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

5 февраля 2014, 11:16
2207

Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом

Хрустящее кофейное печенье с нежным шоколадным творожно-сырным кремом. Идеально подойдет к утренней чашечке кофе или чая. Попробуйте ;)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар коричневый (Демерара от Мистраль) — 65 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Вода (горячая) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 75 г
Сыр творожный — 75 г
Шоколад темный — 50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2043.9 ккал	белки 36.2 г	жиры 107.8 г	углеводы 235.2 г
Порции
ккал 204.4 ккал	белки 3.6 г	жиры 10.8 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 385.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 20.3 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:

Из коричневого сахара сделать сахарную пудру с помощью кофемолки.
Смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру и масло до образования крошки.
Кофе растворить в горячей воде, добавить яйцо, немного взбить вилкой.
Добавить яично-кофейную массу в крошку.
Перемешать и замесить тесто.
Слегка присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто, вырезать сердечки (40-50 шт.).
Выпекать печенье при 180*С около 15-20 минут до румяности.
А пока приготовить крем. Шоколад растопить на водяной бане, добавить творожный сыр, перемешать до однородности.
Остывшее печенье смазать кремом и скрепить по 2 штуки.
Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: сладкий шоколадный кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84290/]Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84290/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/05/11/636492_39061-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Хрустящее кофейное печенье с нежным шоколадным творожно-сырным кремом. Идеально подойдет к утренней чашечке кофе или чая. Попробуйте ;)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар коричневый, Кофе растворимый, Вода, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сыр творожный, Шоколад темный.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/05/11/636492_39061-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Кофейные сердечки с шоколадным кремом" title="Рецепт: Печенье Кофейные сердечки с шоколадным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящее кофейное печенье с нежным шоколадным творожно-сырным кремом. Идеально подойдет к утренней чашечке кофе или чая. Попробуйте ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар коричневый Кофе растворимый Вода Яйцо куриное Масло сливочное Сыр творожный Шоколад темный

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 мая 2019 года Тортишка #

+12

[+5]

Готовила без кофе, но с корицей.
Получились отличные хрустящие снаружи и мягкие внутри кренделя!!

Огромное спасибо за рецепт!!!

18 мая 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото отчет!

Интересные у Вас получились крендельки

20 мая 2019 года Тортишка #

Спасибо!

26 марта 2014 года veronika1910 #

27 марта 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

27 февраля 2014 года Леся академик #

Очень красиво!

28 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 февраля 2014 года Foxs #

Скажите, а что белый сахар нельзя использовать вместо коричневого?

13 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Конечно, можно, но с коричневым сахаром вкус богаче

13 февраля 2014 года Foxs #

спасибо!

6 февраля 2014 года mizuko #

Очень вкусно!

7 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

5 февраля 2014 года avani #

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Благодарю

5 февраля 2014 года OLGA_BOSS #

симпатичные!

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга!

5 февраля 2014 года Marioka82 #

Милые пченьки!!!!

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 февраля 2014 года Валери Конфетка #

Красивые,хрустящие печенья

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Валери!

5 февраля 2014 года lo_lola #

Ваш рецепт напомнил мне печенюшки из детства: шоколадные печеньки "соединены" кремом

5 февраля 2014 года lo_lola #

Захотелось попробовать ваши!

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте

5 февраля 2014 года anzhelik #

Заманчиво выглядит!

Кофе мы любим,творожный крем тоже, будем пробовать Ваши печенюшки в ближайшее время. Спасибо!

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, попробуйте

5 февраля 2014 года гурман1410 #

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Благодарю

5 февраля 2014 года мисс #

Шикарно, к Дню Святого Валентина.

6 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом

Ингредиенты для «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом»:

Похожие рецепты

Спиральное печенье

Полбяное печенье

Печенье "Шоколадный кренделек"

Бишкоты с мускатным орехом и корицей

Печенье "Ай"

Кокосовое печенье

Печенье "Пуговки"

Печенье "Рудольфики"

Печенье на вареных желтках "Для любимых"

Фотографии «Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!