Я сейчас собираю рецепты, которые буду готовить для своего подрастающего малыша. В интернете увидела рецепт морковных конфет. Неплохая альтернатива магазинным сладостям. Кстати, старшей дочери они тоже понравились.
- 5 февраля 2014, 12:37
- 25237
Конфеты из моркови
Ингредиенты для «Конфеты из моркови»:
- Морковь — 200 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 70 г
- Апельсин (небольшой) — 1 шт
- Лимон (небольшой) — 1 шт
- Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
882.2 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
113.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Конфеты из моркови»:
-
1. Морковь натереть на терке. Я натерла на крупной. С лимона и апельсина снять цедру и выдавить сок.
-
2. В сковороде разогреть масло, добавить морковь. Морковь должна подвялиться.
-
3. Затем добавляем сахар и тушим на медленном огне, пока сахар не растворится. Если морковь сладкая, количество сахара можно уменьшить.
-
4. Затем добавить апельсиновый и лимонный сок, цедру и кардамон.
Тушить, пока не выпарится сок, и масса станет вязкой. Снять с огня, морковь остудить. Руками сформировать небольшие шарики и обвалять в кокосовой стружке. Стружку можно заменить на молотые орехи, сахар или сахарную пудру. -
-
Комментарии и отзывы
6 февраля 2014 года Kipariss #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года barska #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Ксения40 #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года лентяйкка #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года IrikF #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Первушина Елена #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года pupsik27 #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года avani #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года АлексЮстас #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Ros66 #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года DIALux #
Очень красивы! Да и полезно! Только ++++. Заберу в копилочку, спасибо!
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года DIALux #
интересно, смогу ли свою дочку накормить конфетками такими
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года DIALux #
5 февраля 2014 года Marioka82 #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года diana1616 #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года ПантерРрочка #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года в744нт #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года skyfuntik #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года гурман1410 #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Olga_Kov #
5 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Olga_Kov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: