Очень интересные слоечки. Мак, соседствующий с карамелизованным коньячным апельсином. Больше ничего не скажу. Угощайтесь!
- 6 февраля 2014, 0:03
- 4092
Слойки "Апельсиново-маковые завитушки"
Ингредиенты для «Слойки "Апельсиново-маковые завитушки"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Апельсин — 1,5 шт
- Мак (Или по вкусу) — 25 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 3 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2818.9 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
145.7 г |
углеводы
336.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 331.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Слойки "Апельсиново-маковые завитушки"»:
-
На сковороду выжать сок с 1 апельсина, добавить сахар 2 ст. л. и дать сахару расплавиться
-
Полапельсина, предварительно помытого, нарезать вместе с кожурой как можно мельче и добавить в сироп вместе с коньяком, тушить на медленном огне, пока жидкость не испарится
-
Тесто слегка раскатать, сильно не усердствовать. На одну половину выложить карамелизованный апельсин, на другую сторону посыпать 1 ст. л. сахара и мак по вкусу
-
С двух сторон скрутить рулет
-
Разрезаем рулет, как на фото, смазываем завитушки желтком и отправляем в духовку на 10-15 мин при 180 гр
Комментарии и отзывы
8 февраля 2014 года tomi_tn #
8 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
7 февраля 2014 года lamer #
7 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года лялич #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года mizuko #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Ros66 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Wera13 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года avani #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года в744нт #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года гурман1410 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года YOKA #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года лентяйкка #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Оливка #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года nata481 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года pupsik27 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо
6 февраля 2014 года pupsik27 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года olka-turk #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Ирушенька #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Ласковая кошечка #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года DIALux #
Пышненькие получились! Вкусно!
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года DIALux #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года lili-8888 #
6 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: