Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и вкусного пирога с черносливом.
- 6 февраля 2014, 8:50
- 8407
Пирог с черносливом в мультиварке
Ингредиенты для «Пирог с черносливом в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука (200 г) — 1 стак.
- Чернослив — 200 г
- Сахар (100 г) — 0.5 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Сода (на кончике чайной ложки)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1627 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
15.7 г |
углеводы
345.7 г |
Порции | |||
ккал 203.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 43.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 58.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (20 минут)
Рецепт «Пирог с черносливом в мультиварке»:
-
Вот наши исходные продукты.
-
Хорошо вымойте под проточной водой чернослив, порежьте его на небольшие кусочки и залейте на 5 минут кипятком.
-
Яйца с сахаром взбейте в пышную пену с помощью миксера примерно в течение 8 минут.
-
Добавьте к яично-сахарной смеси муку, соду, гашенную соком лимона, соль, корицу и все хорошо перемешайте до однородной консистенции густой сметаны.
-
Положите в тесто порезанный чернослив и еще раз хорошо перемешайте ложкой.
-
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом достаточно жирно, так, чтобы было хорошо смазано дно, и боковые стенки примерно чуть ниже третей части чаши (пирог хорошо поднимается!).
-
Переложите тесто пирога в чашу и разровняйте.
-
После этого закройте крышку и поставьте в режиме «Выпечка» на 40 минут.
-
По истечении времени проверьте, не подгорает ли ваш пирог.
-
Если он уже дошел до нужной Вам золотистой корочки, то переверните его с помощью пластикового контейнера для приготовления на пару от мультиварки на другую сторону и еще раз поставьте в режиме «выпечка» на 20 минут для того, чтобы и другая сторона пропеклась и приобрела золотистый цвет.
-
После отключения режима лучше держать пирог при закрытой крышке до того, как он остынет. Таким образом он не потеряет свою пышность.
-
Моя дочурка решила, что пирог обязательно нужно украсить сахарной пудрой.
-
Приятного Вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 августа 2015 года linka97 #
12 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
12 августа 2015 года linka97 #
14 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
26 июля 2015 года linka97 #
12 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Приви #
2 апреля 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
26 марта 2014 года veronika1910 #
26 марта 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года ОльгаИ #
6 февраля 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: