Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ros66Поваренок 6 уровня

6 февраля 2014, 18:01
23879

Нежные слоеные пирожные

Немного времени сегодня потратила, чтобы испечь эти замечательные корзиночки-пирожные. Очень нежно и вкусно получилось. В этом пирожном кусочки яблок, пропитанные ванильным кремом, так и тают во рту. С удовольствием делюсь рецептом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Нежные слоеные пирожные»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Ванилин — 1/2 ч. л.
Миндаль (лепестки) — 70 г
Яйцо куриное (1целое+3 желтка) — 4 шт
Молоко — 250 мл
Сок лимонный — 4 ст. л.
Яблоко — 300 г
Сахар коричневый — 175 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3248.3 ккал	белки 73.2 г	жиры 145.7 г	углеводы 399.7 г
Порции
ккал 270.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 12.1 г	углеводы 33.3 г
100 г блюда
ккал 230.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.3 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Нежные слоеные пирожные»:

Итак, собираем продукты
Слоеное тесто размораживаем. Раскатываем достаточно тонко и вырезаем из него круги.
Берем форму для маффинов, смазываем, выкладываем в каждую формочку полоску пекарской бумаги приблизительно 4х15см (это нам пригодится для легкого извлечения выпечки). Выкладываем круги в формочки и ставим в холодильник, на время, пока занимаемся начинкой.
Яблоки очищаем и режем кубиками.
Нагреваем в сковороде лимонный сок с сахаром (4 ст. л.)
Добавляем яблоки и тушим 5 минут. Далее, яблоки откидываем на сито, сироп не выливаем.
Далее смешиваем в миске муку и сахар.
В кастрюле нагреваем молоко с ванилином, добавляем туда смесь муки и сахара, доводим до кипения. Снимаем с огня, немного остужаем и вмешиваем яйцо и желтки.
Достаем из холодильника наши заготовки и выкладываем в них сначала яблоки, затем крем. Ставим в разогретую до 200 град. духовку. По прошествии 10 минут выпечки, достаем наши пирожные и сверху выкладываем смесь миндальных лепестков и оставшегося яблочного сиропа.

Наши пирожные готовы.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сливочный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84353/]Нежные слоеные пирожные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84353/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/06/15/638237_43866-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Немного времени сегодня потратила, чтобы испечь эти замечательные корзиночки-пирожные. Очень нежно и вкусно получилось. В этом пирожном кусочки яблок, пропитанные ванильным кремом, так и тают во рту. С удовольствием делюсь рецептом.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Ванилин, Миндаль, Яйцо куриное, Молоко, Сок лимонный, Яблоко, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные слоеные пирожные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/06/15/638237_43866-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежные слоеные пирожные" title="Рецепт: Нежные слоеные пирожные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Немного времени сегодня потратила, чтобы испечь эти замечательные корзиночки-пирожные. Очень нежно и вкусно получилось. В этом пирожном кусочки яблок, пропитанные ванильным кремом, так и тают во рту. С удовольствием делюсь рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные слоеные пирожные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные слоеные пирожные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Нежные слоеные пирожные»:

Тесто слоеное бездрожжевое Ванилин Миндаль Яйцо куриное Молоко Сок лимонный Яблоко Сахар коричневый Мука пшеничная Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 января 2016 года inbar4 #

вопрос по рецепту

Миндальные лепестки выглядят румяными.
Значит, после обсыпки снова поставить в духовку? На сколько?

12 января 2016 года Ros66 # (автор рецепта)

На 3-5 минут при 200 градусах.

24 июня 2014 года катя торопова #

Чудесный рецепт и изысканое исполнение!

24 июня 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Катюша,спасибо!

26 марта 2014 года veronika1910 #

Класс!!!

27 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю,Вероника!

6 марта 2014 года YOKA #

Огромное СПАСИБО за ВКУСНОЕ пирожное, нам всем очень понравилось

6 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка,на здоровье!

17 февраля 2014 года 8 марта #

Очень вкусные пирожочки!!

17 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Иришка,спасибо большое!

вкусные

12 февраля 2014 года Nadezhdochka #

я в восторге! можно к тебе на чай??

12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Надюш,с удовольствием угощаю!

9 февраля 2014 года Валентина Шеенко #

9 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 февраля 2014 года tomi_tn #

Ирочка, я в восторге, на красивых тарелочках такое чудо! Удачи дорогая!

9 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка,спасибо тебе огромное за добрые слова!

7 февраля 2014 года pupsik27 #

Какая прелесть! Очень рецепт мне твой понравился!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Любочка,спасибо,дорогая!

7 февраля 2014 года pupsik27 #

7 февраля 2014 года terry-68 #

Ириш,очень красивые и нежные пироженки!

Удачи тебе,дорогая!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,рада тебя видеть!

Спасибо!!!

7 февраля 2014 года DIALux #

Ирочка, как мне нравятся твои пироженки!

Очень люблю слоеночки, а с яблочками, наверное, вообще улет!!!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо!

вкусно!теста мало там совсем,тонкие корзиночки

8 февраля 2014 года DIALux #

А как считаешь, миндаль можно заменить др. орехами?
Никак не раздобуду лепесточки

8 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюш,орехи можно любые на твой вкус,только немного измельчить.Лепестки я расцениваю больше как украшение

8 февраля 2014 года DIALux #

Спасибо.

7 февраля 2014 года la vita #

Великолепие,глаз не оторвать!!!Сделано с любовью!!!Снимки-чудо)))

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка,привет!Спасибо,моя хорошая!

7 февраля 2014 года Wera13 #

Чудесные корзиночки, чудесная посуда!!!

Удачи!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Верочка,спасибо!

7 февраля 2014 года Profy #

Замечательно выглядит

И посуда для презентации здорово подобрана

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

7 февраля 2014 года Angel-Wise #

Спасибо большое за рецепт, уже по составу видно ,что вкус божественный)))

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

7 февраля 2014 года в744нт #

Ира, очень красивые пироженные получились. И по составу должно быть обязательно вкусно.

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Лена,спасибо большое за одобрение!

7 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Изумительный десерт!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Света,благодарю!!!

7 февраля 2014 года lamer #

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 февраля 2014 года bigosha #

Тесто дрожжевое или нет?

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

тесто слоеное бездрожжевое

7 февраля 2014 года СНежк_а #

И пироженки, и посудка супер!

Очень аппетитно и красиво!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Света,спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные слоеные пирожные

Ингредиенты для «Нежные слоеные пирожные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные слоеные пирожные»:

Похожие рецепты

Привычное непривычно

Хачапури по-аджарски

Вертута

Ачма

Бисквит "Три джема"

Сладкие корейские пышки

Песочная полоска

Gobhi Paratha-Лепeшки с цветной капустой

Пасхальный венок

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!