Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ХирокоПоваренок 5 уровня

10 февраля 2014, 9:15
11484

Курица с овощами и кешью по-тайски

Привычная для нас всех курица, приготовленная новым способом и с добавлением неожиданных для нас ингредиентов, может стать отличным блюдом на вашем столе. И, конечно же, ваши гости оценят ваш тонкий вкус и оригинальность.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Курица с овощами и кешью по-тайски»:

Курица (грудка) — 300 г
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Шампиньоны — 3 шт
Лук зеленый — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Перец чили — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус (рыбный) — 2 ст. л.
Соус устричный — 2 ст. л.
Орехи кешью / Кешью — 2 ст. л.
Зелень (сельдерея для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1487.5 ккал	белки 80 г	жиры 80.8 г	углеводы 115.5 г
100 г блюда
ккал 150.3 ккал	белки 8.1 г	жиры 8.2 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Курица с овощами и кешью по-тайски»:

Приготовьте продукты, которые вы видите на этой фотографии.
Ещё нам потребуется хорошая такая горсть орехов кешью.
Мы их немного обжарим в масле на сковороде и пока отложим в сторону.
Все овощи почистим и порежем. Морковь - соломкой, лук - соломкой, болгарский перец квадратами покрупнее. Если блюдо не будут кушать дети, то мелко порежьте перец чили.
Чеснок порезать мелко.
Курицу порезать тонкими пластинками, обвалять их в муке и обжарить во фритюре (фото оказалось не в фокусе). Отложить в сторону.
Азиатская кухня отличается тем, что приготоввительный период занимает много времени. А непосредственно сама готовка блюда на огне произходит очень быстро, буквально за 2-3 минуты. Это важно поэтому нужно, чтобы все продукты были уже готовы.
Овощи должны быть все порезаны. Соевый соус смешать в одной чашке с устричным и рыбным соусами.
Разогреть 2ст. л. растительного масла и быстро обжарить овощи на сильном огне, добавить к ним курицу, орехи кешью и вылить приготовленный соус.
Всё перемешать и выключить.
На тарелку положить листья салата.
Курицу с овощами выкладываем на листья салата. В уголке тарелки поставим для украшения хризантему из пекинской капусты с листиками сельдерея.
Вот так выглядит он на тайском столе

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Звёздные рецепты На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед курица овощи

Вкусы: пряный соленый вкусный солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84529/]Курица с овощами и кешью по-тайски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84529/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/01/54/548570_61409-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Привычная для нас всех курица, приготовленная новым способом и с добавлением неожиданных для нас ингредиентов, может стать отличным блюдом на вашем столе. И, конечно же, ваши гости оценят ваш тонкий вкус и оригинальность.

Ингредиенты: Курица, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Шампиньоны, Лук зеленый, Масло растительное, Мука пшеничная, Перец чили, Соевый соус, Соус, Соус устричный, Орехи кешью, Зелень.
Тэги: ужин, обед, курица, овощи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с овощами и кешью по-тайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/01/54/548570_61409-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с овощами и кешью по-тайски" title="Рецепт: Курица с овощами и кешью по-тайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Привычная для нас всех курица, приготовленная новым способом и с добавлением неожиданных для нас ингредиентов, может стать отличным блюдом на вашем столе. И, конечно же, ваши гости оценят ваш тонкий вкус и оригинальность.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с овощами и кешью по-тайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7503">Соус устричный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с овощами и кешью по-тайски

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами и кешью по-тайски»:

Курица Перец болгарский Лук репчатый Морковь Чеснок Шампиньоны Лук зеленый Масло растительное Мука пшеничная Перец чили Соевый соус Соус Соус устричный Орехи кешью Зелень

Тэги: ужин, обед, курица, овощи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

178

Салат "Тюльпан"

156
178
31436

487

Закуска с курицей "Кабачковые рулончики"

90
487
6641

2021

Сочни "Семейные"

42
2021
27031

Фотографии «Курица с овощами и кешью по-тайски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2014 года Pusselka #

очень интересный рецепт обожаю тайскую еду

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

И я обожаю!!!

10 февраля 2014 года Kleine Hase #

Как ярко, сочно, аппетитно!

Красота - и этим всё сказано!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо. Ларочка!

10 февраля 2014 года olka-turk #

Вот это я понимаю ароматная пикантная курочка! Отличный рецепт!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Оля!

10 февраля 2014 года avani #

Рецепт шикарный

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!!!

10 февраля 2014 года marfutak # (модератор)

Ах, какой восхитительный подбор рецептов. А за хризантему 5+ она шикарная.

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Танечка, ты так добра ко мне

10 февраля 2014 года Pingvin72 #

Очень аппетитное и яркое блюдо!!!

Тоже забрала в КК...

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Я буду рада, если хоть что-то понравится)))

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

↑Ответ для Pingvin72

Спасибо, Наташенька за доверие!

10 февраля 2014 года ЕвгенияЗЗЗ #

Я такое ела в ресторане! Объеденье!

10 февраля 2014 года Nika #

Наташа, очень вкусно! У меня сын часто готовит тайскую еду. Он учился в Таиланде, курсы брал. Ездил каждый год с середины февраля до середины марта и всё чему - то обучался. Теперь у нас собачки и от них не уедешь...

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Нинок, тебе можно позавидовать...Я бы так хотела. чтобы мне кто-то вкусно приготовил, а я съела... Вот только если когда дочка из Японии приезжает, то балует нас.

10 февраля 2014 года Nika #

Знаешь, я не люблю борщ варить, так вот сын его варит два раза в неделю под предлогом, что кроме борща ничего не хочу. Хитрю немного... Тайской едой, честно сказать замучал. Всякие соусы, некоторые из них мой организм не приемлет.

10 февраля 2014 года asesia2007 #

мясо с овощами и орешками-вкуснота, рецепт забираю

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Вот это без проблем можешь у себя приготовить

10 февраля 2014 года asesia2007 #

да,я сразу об этом подумала, как приготовлю-отчитаюсь

10 февраля 2014 года Ирушенька #

Ох,Наташенька!Какое красивое блюдо с ярким вкусом!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

ага, это я ещё фотографировала на яркой функции

10 февраля 2014 года Ирушенька #

Правильно!Все должно соответствовать!

10 февраля 2014 года para_gn0m0v #

А что такое рыбный и устричный соусы? Это готовый продукт?

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Да. это готовые продукты их продают там. гда продают всё для японской и китайской кухни.

10 февраля 2014 года Первушина Елена #

Очень люблю курочку!

А тем более в таком исполнении!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Вкусно получилось. правда...

10 февраля 2014 года 3лата #

Вкусненько!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибки!!!

10 февраля 2014 года Ros66 #

Хороша курочка!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Ага, было вкусно!

10 февраля 2014 года anatalija #

Вкуснятина!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Точно. курица всегда почти вкусно1

10 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

очень аппетитное блюдо!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо!

10 февраля 2014 года АлексЮстас #

обожаю такую курочку! частенько готовлю курятину с устричным соусом. Теперь попробую еще и с орехами! Спасибо, Наташа!!!!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо тебе, Акси, за поддержку!

10 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Как же вкусно, Наташа

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

10 февраля 2014 года Marioka82 #

Обжаренные орешки прям апетит вызывают!!!!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо. Оленька!!!

10 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Необычно,экзотично для меня,но с удовольствием попробовала бы

Да,с такими рецептами вок надо покупать,а я ещё раздумывала

10 февраля 2014 года Navely #

прости что влезаю, но я по поводу вока, даже и не раздумывай, покупай, в нем все получается вкуснее, совсем не как в сковороде, даже банальная жареная картошка, это я тебя заверяю, классная вещь

10 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Надюш,спасибки,дорогая!

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

↑Ответ для Navely

Спасибо, за коммент, Надюш!

Ты права!

12 февраля 2014 года DIALux #

↑Ответ для Navely

И меня простите, что влезла. Подумываю над покупкой вока. А дно у этой сковороды должно быть утолщенное, тяжелое или тонкое?

12 февраля 2014 года Navely #

лучше если будет утолщенное и тяжелое

12 февраля 2014 года DIALux #

Спасибо, Надюш. Тут как то попался типо "вок", подешевле, но легкий и дно тонкое. Ээээээ думаю, нет, разводилово какое то и покупать не стала.

12 февраля 2014 года Navely #

и правильно сделала, на хорошей посуде лучше не экономить, намучаешься только

10 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

↑Ответ для Жанночкин

Вок по-любому надо покупать

Я в нём и котлеты и суп варю

. Только для яичницы не подходит

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с овощами и кешью по-тайски

Ингредиенты для «Курица с овощами и кешью по-тайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с овощами и кешью по-тайски»:

Похожие рецепты

Курица под грибами в сливочном соусе

Куриные голени под сыром

Сиченики куриные

Крылышки медовые

Овощи с поджаркой

Курица "Гунбао" и рис "Гохан"

Курица с овощами в сливочном соусе

Куриные рулеты с домашними колбасками

Плов в горшочке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тюльпан"

Закуска с курицей "Кабачковые рулончики"

Сочни "Семейные"

Фотографии «Курица с овощами и кешью по-тайски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!