Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

10 февраля 2014, 15:38
3268

Конфеты под вино из мраморного сыра

Пикантные конфеты станут замечательной закуской под вино любого сорта. Не останутся равнодушными и любители сыра. Сперва ощущаешь сыр, потом чувствуешь шоколад, и далее кофейное, с приятной горчинкой (из-за какао) послевкусие. И еле уловимый аромат меда, благодаря сахару.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты под вино из мраморного сыра»:

Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 2 ст. л.
Сыр твердый (мраморный) — 150 г
Сливки (30%) — 80 мл
Какао-порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Шоколад темный (не менее 70% какао-бобов) — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1540.9 ккал	белки 57.5 г	жиры 81.9 г	углеводы 128.4 г
Порции
ккал 513.6 ккал	белки 19.2 г	жиры 27.3 г	углеводы 42.8 г
100 г блюда
ккал 314.5 ккал	белки 11.7 г	жиры 16.7 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Конфеты под вино из мраморного сыра»:

Порезать сыр любой формы. У меня прямоугольники.
Довести 80 мл жирных сливок до кипения, снять с огня.
Добавить кофе,
коньяк
и колотый шоколад. Когда шоколад растает, размешать массу до однородной консистенции.
Застелить противень или любую форму бумагой для выпечки.
Окунуть каждый кубик сыра в полученную массу и выложить на бумагу.
Отправить на холод. Охладить до такой степени, чтоб шоколад застыл, но остался еще немного липким.
Насыпать нужное количество какао в миску.
Добавить коричневый сахар.
Аккуратно обвалять каждый шоколадный сырок, немного придавливая массу. Следить, чтоб не осталось сырных просветов. Обваливаем пожирнее.
И можно лакомиться!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: пикантный кофейный шоколадный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84541/]Конфеты под вино из мраморного сыра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84541/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/10/34/642075_51765-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Пикантные конфеты станут замечательной закуской под вино любого сорта. Не останутся равнодушными и любители сыра. Сперва ощущаешь сыр, потом чувствуешь шоколад, и далее кофейное, с приятной горчинкой (из-за какао) послевкусие. И еле уловимый аромат меда, благодаря сахару.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Сыр твердый, Сливки, Какао-порошок, Кофе растворимый, Коньяк, Шоколад темный.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты под вино из мраморного сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/10/34/642075_51765-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты под вино из мраморного сыра" title="Рецепт: Конфеты под вино из мраморного сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантные конфеты станут замечательной закуской под вино любого сорта. Не останутся равнодушными и любители сыра. Сперва ощущаешь сыр, потом чувствуешь шоколад, и далее кофейное, с приятной горчинкой (из-за какао) послевкусие. И еле уловимый аромат меда, благодаря сахару.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты под вино из мраморного сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты под вино из мраморного сыра

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты под вино из мраморного сыра»:

Сахар коричневый Сыр твердый Сливки Какао-порошок Кофе растворимый Коньяк Шоколад темный

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 февраля 2014 года Мирошниченко Ирина #

Умничка!

Кому не нравится, пусть не лезут!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за поддержку!

10 февраля 2014 года Мирошниченко Ирина #

Пусть сами попробуют повторить!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Они действительно на любителя, но я оказалась тем самым любителем. Буду их готовить часто!

10 февраля 2014 года Мирошниченко Ирина #

Пришли попробовать!

10 февраля 2014 года ПантерРрочка #

Интригующие конфетки!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

10 февраля 2014 года Яичница с беконом #

Елена, как здорово!

Возьму рецепт на заметку!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю за доверие!

10 февраля 2014 года avani #

Ах, как вкусно и очень красиво

Леночка, удачи в конкурсе

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка за постоянную поддержку!

10 февраля 2014 года Демурия #

Интересный вариант

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

10 февраля 2014 года чалдонка #

Очень интересное сочетание!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусно и пикантно!

10 февраля 2014 года Однако #

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

10 февраля 2014 года premium #

Сочетание продуктов, прямо скажем, желания готовить такие "конфетки" не вызывает.

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я вам свой рецепт не навязываю!

10 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Сочетание продуктов, прямо скажем, желания готовить такие "конфетки" не вызывает.

Да, не каждому дано использовать вкусовые рецепторы по назначению!

12 февраля 2014 года Natalia Ok #

↑Ответ для premium

Судя по "количеству" опубликованных Вами рецептов,у Вас вообще не возникает желания что-либо готовить.

13 февраля 2014 года premium #

Вот уж не знала, что нужно обязательно публиковать свои рецепты. У меня для этого времени нет, я не домохозяйка. А приготовить что-то по хорошим рецептам, почему бы нет. Этот рецепт мне не понравился, имею право высказать свое мнение. А вы его сначала приготовьте, а потом нахваливайте друг друга

13 февраля 2014 года Natalia Ok #

Вот сначала опубликуйте хоть один! Критиковать легче всего. А я пробовала эти конфеты,мне очень понравились.

13 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для premium

Я тоже не домохозяйка. Выходной только воскресенье. Но я успеваю. По крайней мере было бы уважительнее к поварятам выкладывать хоть иногда отчет по их рецептам, благодарив их тем самым!

У вас же хватает времени на комментарии?!..

10 февраля 2014 года Marioka82 #

Леночка, какая интересная идея, думаю мне такое понравится!!!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я сперва с настороженностью подошла к рецепту, но видно зря!

Спасибо

10 февраля 2014 года АлексЮстас #

ух ты! интересно, конфеты под вино!!!

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Они классные! Я пробовала с разными сырами, но с этим самые вкусные!

10 февраля 2014 года АлексЮстас #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфеты под вино из мраморного сыра

Ингредиенты для «Конфеты под вино из мраморного сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты под вино из мраморного сыра»:

Похожие рецепты

Конфеты домашние шоколадные

Шоколадные конфеты

"Конфеты" из арбуза "Шоколадные вершины"

"Ягодки"

Яблочно-маковые конфеты

Десерт "К чаю"

Конфеты из риса

Конфеты "А-ля Пятигорчанка"

Щербет с арахисом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!