Очень вкусные и нежные конфеты. С цитрусовым вкусом и слегка кедровым ароматом. Просты в приготовлении, легки в поедании!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 11 февраля 2014, 9:24
- 2756
Мандариновые конфеты из поленты
Ингредиенты для «Мандариновые конфеты из поленты»:
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 70 г
- Сок мандариновый (желательно свежевыжатый) — 120 мл
- Крупа кукурузная (мелкая - ПОЛЕНТА) — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Орехи кедровые (у меня цельные, но можно измельчить) — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая (для обсыпки конфет, у меня смесь белой с голубой ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
817.9 ккал |
белки
9.2 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
125.2 г |
| Порции | |||
| ккал 409 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 62.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Мандариновые конфеты из поленты»:
-
Выжать сок из мандарин.
-
Перелить в кастрюлю и добавить воду.
-
Заложить коричневый сахар и поставить мандариновый сироп на огонь. Довести до кипения.
-
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать поленту в кипящий сок. Варим, примерно, не переставая помешивать, 2-3 минуты.
-
Смесь загустеет.
-
Добавить в желтую массу кедровые орехи, перемешать и дать остыть.
-
В отдельную миску насыпать кокосовую стружку
-
Скатать в аккуратные шарики и
-
обвалять в стружке.
-
Угощаемся! Это очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2014 года АлексЮстас #
11 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Демурия #
11 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года мисс #
11 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: