Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

ХирокоПоваренок 5 уровня

12 февраля 2014, 0:03
19197

Острый суп из кимчхи со свининой

Ну, какая же корейская кухня обойдётся без кимчхи. Это в общем-то не определённое блюдо, а способ маринования овощей. В данном случае, сегодня мы будем пользовать пекинскую капусту кимчхи. Вот с ней-то мы и сварим острый супчик. Прошу к столу!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Острый суп из кимчхи со свининой»:

Лук репчатый — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Перец болгарский (1\4 часть зелёного перца)
Перец чили (1\4 зелёного для подачи)
Чеснок — 1 зуб.
Свинина — 300 г
Капуста пекинская (маринованная кимчхи) — 300 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Бульон — 500 мл
Фунчоза — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1286.8 ккал	белки 93.3 г	жиры 86.4 г	углеводы 44 г
100 г блюда
ккал 100.5 ккал	белки 7.3 г	жиры 6.8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Острый суп из кимчхи со свининой»:

Приготовить продукты, которые вы здесь видите.
Свинину порезать кубиком.
Пекинскую капусту порезать кубиком.
Зелёный болгарский перец порезать соломкой, репчатый лук порезать тонко полукольцами, зелёный лук порезать мелко. Чеснок измельчить.
Разогреть кастрюлю с толстым дном, положить растительное масло и начать обжаривать свинину и капусту кимчхи. Я воспользовалась сковородой вок.
Жарить мясо минут 10. Потом добавить зелёный и репчатый лук, жарить ещё 5 мин.
Залить кипящим бульоном и положить зелёный болгарский перец.
Через пять минут добавить фунчозу. Если у вас есть тофу, то можно и его порезать кубиками и добавить в суп. Варить ещё 5 мин. Досолить по вкусу.
Разлить суп по тарелкам, положить измельчённый чеснок, порезанный соломкой зелёный лук (белую часть) и несколько кусочков зелёного острого перца.
...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На первое

Теги: суп перец острый кимчхи

Вкусы: соленый острый вкусный солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84636/]Острый суп из кимчхи со свининой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84636/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/18/49/565087_29801-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Ну, какая же корейская кухня обойдётся без кимчхи. Это в общем-то не определённое блюдо, а способ маринования овощей. В данном случае, сегодня мы будем пользовать пекинскую капусту кимчхи. Вот с ней-то мы и сварим острый супчик. Прошу к столу!

Ингредиенты: Лук репчатый, Лук зеленый, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок, Свинина, Капуста пекинская, Масло растительное, Бульон, Фунчоза.
Тэги: суп, перец, острый, кимчхи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острый суп из кимчхи со свининой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/18/49/565087_29801-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острый суп из кимчхи со свининой" title="Рецепт: Острый суп из кимчхи со свининой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну, какая же корейская кухня обойдётся без кимчхи. Это в общем-то не определённое блюдо, а способ маринования овощей. В данном случае, сегодня мы будем пользовать пекинскую капусту кимчхи. Вот с ней-то мы и сварим острый супчик. Прошу к столу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острый суп из кимчхи со свининой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/167/">перец</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/912/">острый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7944/">кимчхи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острый суп из кимчхи со свининой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Острый суп из кимчхи со свининой»:

Лук репчатый Лук зеленый Перец болгарский Перец чили Чеснок Свинина Капуста пекинская Масло растительное Бульон Фунчоза

Тэги: суп, перец, острый, кимчхи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

989

Ароматные креветки на китайский манер

104
989
56598

1505

Салат-рулет "Новогодний салют"

80
1505
45364

109

Закуска "Алые паруса"

47
109
9115

Фотографии «Острый суп из кимчхи со свининой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Вот это супчик... Остренький...ммм

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое, Женечка, за поддержку!!!

12 февраля 2014 года Kipariss #

Отличный рецепт, вкусный суп острое люблю очень!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 февраля 2014 года asesia2007 #

Наташенька,интересный суп

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое,Олесенька!!!

12 февраля 2014 года ПОБ #

Согласна с одним из отзывов. У Вас великолепная звездная неделя.

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Я очень рада, что вас заинтересовала эта тема.

12 февраля 2014 года fossa #

Рецепты просто замечательные!Один краше другого!!! Я люблю острое, поэтому мы с этим супом просто созданы друг для друга!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!!!

12 февраля 2014 года iren0511 #

Все Ваши рецепты потрясающи!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Правда? Это меня очень радует!!!спасибо большое!!!

12 февраля 2014 года SeLena T #

Наташа, с интересом знакомлюсь с азиатской кухней, рецепт - один другого краше!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

12 февраля 2014 года мисс #

интересный супец, в наличии дома есть всё для него))

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

12 февраля 2014 года Ирушенька #

Представляю,какой вкусный суп,Наташенька!Выглядит очень аппетитно!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

12 февраля 2014 года АлексЮстас #

12 февраля 2014 года Мумунька #

Наталья, просто шикарно... У меня нет слов. Давно не было таких звёздных недель, с такими классными рецептами! Снимаю шляпу, вы молодец, так всё у вас красиво, и подача, и описание, и всё так..... с душой!

12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, порадовали!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острый суп из кимчхи со свининой

Ингредиенты для «Острый суп из кимчхи со свининой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый суп из кимчхи со свининой»:

Похожие рецепты

Фасолевый суп с грибами и свининой

Гречневый суп с шампиньонами

Пряный морковный крем-суп с мясными шариками

Суп-карри гороховый с индейкой

Суп с макаронами и куриными клецками

"Греческий" куриный суп

Похлебка картофельная c щавелем

Суп из запеченной свеклы "Красный"

Суп грибной

Попробуйте приготовить вместе

Ароматные креветки на китайский манер

Салат-рулет "Новогодний салют"

Закуска "Алые паруса"

Фотографии «Острый суп из кимчхи со свининой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!