Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки.
- 12 февраля 2014, 13:16
- 13407
Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"
Ингредиенты для «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:
- Мука кукурузная (Тут и везде 1 мультистакан =200 мл) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Молоко — 400 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (Сухие быстрорастворимые) — 11 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Масло сливочное (Растопить) — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3557 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
516 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 42.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:
-
Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин
-
Добавить уже остывшее масло, перемешать
-
Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло
-
Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю
-
Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар
-
И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин
-
Готовый хлеб
Комментарии и отзывы
12 февраля 2014 года lubashka55 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года гурман1410 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года yurchick #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года OLGA_BOSS #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Это давно известный вариант называется утопленник
12 февраля 2014 года ajeka #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Solovushka_03 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Solovushka_03 #
13 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
14 февраля 2014 года Solovushka_03 #
12 февраля 2014 года Loverna #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Loverna #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года mtata #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года lili-8888 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года АлексЮстас #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года mojito2012 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #
12 февраля 2014 года mojito2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: