Этот старый простой рецепт часто остается в тени других, более изысканных вариантов приготовления бисквита. Сегодня мне захотелось напомнить себе и вам вкус восхитительной сливочной выпечки. Коричневый сахар в этом рецепте только улучшает и дополняет вкус карамельными нотками.
- 12 февраля 2014, 15:57
- 17538
Простой бисквит "Виктория"
Ингредиенты для «Простой бисквит "Виктория"»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 175 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 175 г
- Джем (любой, для промазывания коржей) — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3378.8 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
169.2 г |
углеводы
424.8 г |
Порции | |||
ккал 422.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 53.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 388.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Простой бисквит "Виктория"»:
-
Итак, вот наши продукты.
-
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягким. Соединяем масло и сахар и взбиваем минут 5 до получения пышной светлой массы.
-
Далее по одному вбиваем яйца. Взбивать смесь нужно после добавления каждого яйца.
-
Затем добавляем во взбитую массу муку и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно большой ложкой, не допуская комочков.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
-
Бисквит готов. Можно оставить в таком виде, разрезать на 2 коржа и промазать джемом.
-
Я с помощью форм вырезаю мини-бисквиты. Такая подача мне больше нравится. Сегодня коржи я промазала малиновым вареньем.
Аппетитный кусочек
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2014 года Таш #
13 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Таш #
13 февраля 2014 года diana1616 #
13 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года мисс #
13 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года DIALux #
Особенно разломленный с малиной сверху.
Цветочки из сахарной пудры очень нежные. Красиво и вкусно!
13 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года DIALux #
13 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года DIALux #
12 февраля 2014 года Esenija #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Jyuliya #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года terry-68 #
чудесные фото! Удачи тебе в конкурсе!
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Sugar #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года LorochkaT #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Nadezhdochka #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года лялич #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года skyfuntik #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года наташа лучко #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года tomi_tn #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года lamer #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года ajeka #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года nanul #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года IrikF #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: