• 12 февраля 2014, 22:05
  • 21741

Творожно-черничное желе

Рецепт: Творожно-черничное желе

Удивительное на вид и на вкус желе! Готовилось мною не единожды и каждый раз покоряло своим вкусом. Черничная сладость, сливочная мягкость, характерная творожная кислинка гармонично и тонко сочетаются в желе, ешь и понимаешь, что невозможно оторваться.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Творожно-черничное желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1822.6 ккал
белки
116.2 г
жиры
12.7 г
углеводы
307.2 г
100 г блюда
ккал
132.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Творожно-черничное желе»:

  • Замочить желатин холодной водой, как указано на упаковке, дать ему набухнуть, затем подогреть, но не доводить до кипения, распустить.

  • В творог добавить натуральный йогурт или сметану, размешать.

  • Измельчить блендером до однородности.

  • Отмерить коричневый сахар фирмы Мистраль.

  • Приготовить чернику.

  • Сварить из черники с сахаром варенье, сахар корректируйте под свой вкус, возможно, понадобится больше или меньше, чернику довести до кипения и проварить 2-3 минуты, остудить.

  • Немного ягод из варенья процедить, оставить для украшения.

  • Творог разделить на 2 части, в одну добавить сироп из варенья, размешать. У нас получается 2 чашки с творогом; одна с цветным творогом, одна с белым и одна чашка с вареньем, в каждую чашку добавить распущенный желатин, размешать.

  • Цвет подбирать на своё усмотрение.

  • В формочки наливать слоями творожную массу и каждому дать застыть в холодильнике, только потом добавлять следующий слой.

  • Когда все слои схватятся и застынут, сверху выложить отложенные ягоды черники.

Нежно, неприторно, вкусно!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-черничное желе
Рецепт: Творожно-черничное желе

Удивительное на вид и на вкус желе! Готовилось мною не единожды и каждый раз покоряло своим вкусом. Черничная сладость, сливочная мягкость, характерная творожная кислинка гармонично и тонко сочетаются в желе, ешь и понимаешь, что невозможно оторваться.

Ингредиенты для «Творожно-черничное желе»:

Фотографии «Творожно-черничное желе» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Люда, очень красивое цветовое сочетание, наверное и другое варенье можно попробовать. Мне нравится, что не надо ничего особенного для приготовления. а результат замечательный.
Таня, я ещё хочу попробовать с брусникой сделать, тоже думаю, что любая ягода подойдет! Спасибо!
С брусникой тоже будет вкусно.
Людочка, такая нежная нежность. Удачи!!!!!!!!!
Спасибо, моя дорогая!
красивые фотографии! смотришь и витаминами наполняешься
Акси, спасибо тебе большое! Зимой витамины не помешают, а летом они (витамины) сами в рот лезут
Людочка,какая красота удачи в конкурсе
Спасибо, солнышко!
Лучшие люди сегодня разжелейничались,расконфетничались,уж баиньки пора мне,а все не оторваться,ну сговорились девушки!
Ага, прям как сговорились, и именно на желе Спасибо, Аня!
очень красиво, сочно и красочно
Вика, спасибо большое!
Красиво, изысканно, вкусно, шикарно, великолепно, апптитно
Ну Женечка, захвалила. Спасибо!
Люда, та фотография, где с ложкой, возбуждает низменные рефлексы: рот открывается, слюна выделяется. Невозможные фотографии!
Галя, внуку ты такое обязана приготовить! Спасибо за комплименты фото!
Это само собой!
Ответ для mamaliza
Галочка, я с тобой на все 100 согласна.
Люда красиво, элегантно!!!!!!!!
Люда красиво, элегантно!!!!!!!!
Лена, ещё полезно и вкусно Спасибо, дорогая!
да я забыла сказать что вкусно..это от красоты..все забыла
Хочуууу!
Солнце, приготовь, вещь!
Вкусненько.
Лариса, спасибо огромное!
Нежный и красивый десерт!
Ирина, спасибо большое!
Люда, какие красивые фото
цвет десерта просто завораживает!
Галинка, спасибо большое! Наяву как то было красивее... но зато десерт вкусный
наяву.....не знаю, как наяву, а я от одниx твоиx фото слюной давлюсь
Смущаешь Спасибо!
правду говорю!
такой вечер душевный получился с вашими рецептами на главной (твоим и Ларис) - красота!
ну да, что то сразу хором по желе ударили
Людмила, такой вкусный и яркий десерт - просто бальзам на душу в пасмурную погоду!
Лена, погода оставляет желать лучшее... ну за то десерт не подводит Спасибо!
Люда, я балдЮ от твоих фото не земной красоты! Прекрасный десерт!
Аня, десерт прекрасный, не скрываю а вот над фото надо, надо работать... Спасибо!
Ой, прекращай кокетничать Мне правда понравились фото!
ну я только немножко
И снова такой прекрасный десерт как я рада что пришла на ваш ( теперь и мой) такой класный и полезный сайт спасибо десерт забрала завтра за черникой и на кухню готовить вкусняшку
Сайт замечательный, коллектив отменный, девчонки, все как одна, талантливые, умницы. Спасибо!
И вам большое спасибо за теплый прием
Люда,вкусно,красиво,очень нежно!
Ирина, спасибо большое!
восхитительно! удачи в конкурсе!
Спасибо, Лариса!
Людочка, какая красота!!! подача превосходная - такие фото обалденные
Наташа, вот приятно мне от твоих слов и всё тут Спасибо большое!
о-ля-ля!!!! какая красота!!!! чудо, Людик!
Спасибо, друг!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки