Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natalia OkПоваренок 5 уровня

13 февраля 2014, 14:31
64641

Песочный пирог с творожной начинкой

Пирог из рассыпчатого песочного теста с нежной, сочной начинкой и хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с творожной начинкой»:

Масло сливочное (250 г - в тесто, 100 г - в посыпку.) — 350 г
Сахар (200 г - в тесто, 100 г - в начинку, 150 г - в посыпку.) — 450 г
Яйцо куриное (1 - в тесто, 6 - в начинку.) — 7 шт
Мука пшеничная / Мука (300 г - в тесто, 200 г - в посыпку.) — 500 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Творог — 900 г
Изюм — 80 г
Ванилин — 1 г
Соль (В начинку ) — 2 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7862.9 ккал	белки 261.9 г	жиры 354 г	углеводы 913.6 г
Порции
ккал 786.3 ккал	белки 26.2 г	жиры 35.4 г	углеводы 91.4 г
100 г блюда
ккал 294.5 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.3 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Песочный пирог с творожной начинкой»:

Смазать противень маслом и посыпать густо мукой.
Масло взбить с сахаром.
Добавить яйцо и хорошо взбить.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить довольно мягкое тесто.
Выложить тесто на противень и слегка подсыпая мукой,
Пальцами распределить его равномерно по толщине.
Получился тонкий пласт песочного теста.
Готовим начинку. Творог смешать с изюмом.
В яйца всыпать сахар и
взбить в пену.
Соединить творог, ванилин, соль и яичную массу.
Тщательно перемешать.
Выложить творожную начинку на тесто и
Равномерно распределить ее по всей площади.
Для посыпки муку, сахар и сливочное масло перетереть руками в крошку.
Высыпать ее на начинку.
Ровным слоем распределить посыпку по всей поверхности.
Выпечь при 180 гр в течении 30 минут.
Порезать на кусочки и уложить на тарелку. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак пирог

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84698/]Песочный пирог с творожной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84698/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/13/59/645226_51679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог из рассыпчатого песочного теста с нежной, сочной начинкой и хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Творог, Изюм, Ванилин, Соль.
Тэги: завтрак, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочный пирог с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/13/59/645226_51679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочный пирог с творожной начинкой" title="Рецепт: Песочный пирог с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог из рассыпчатого песочного теста с нежной, сочной начинкой и хрустящей корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочный пирог с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84698/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочный пирог с творожной начинкой

Пирог из рассыпчатого песочного теста с нежной, сочной начинкой и хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с творожной начинкой»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Изюм Ванилин Соль

Тэги: завтрак, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Песочный пирог с творогом

11
85
10511

Фотографии «Песочный пирог с творожной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

13 февраля 2014 года Людмила НК #

Душевный пирог!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2014 года Юрий Ден #

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

13 февраля 2014 года в744нт #

Очень интересный пирог!!!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

13 февраля 2014 года Ирушенька #

Наташенька,очень приятный пирог!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

13 февраля 2014 года lili-8888 #

Вкусный пирог!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2014 года Ros66 #

Замечательный пирог!вкусный и нежный

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

13 февраля 2014 года Umm #

как аппетитно!!!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2014 года Galinka1705 #

Наташа, давай самую последнюю фотку сделаешь главной, так лучше смотрится, когда кусочки на тарелке!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за совет!Сейчас попробую!

13 февраля 2014 года Моя лакомка #

Хороший рецепт! Надо попробовать приготовить такой творожник, мне кажется что тесто вкусное очень даже в сыром виде!!!!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Вы правы,очень вкусно получается,прямо во рту тает,особенно,пока теплый!

13 февраля 2014 года гурман1410 #

Вкусно! Очень похоже на "Королевскую ватрушку"

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Как Вы точно угадали,между собой мы просто так и называем - ватрушка!

13 февраля 2014 года гурман1410 #

13 февраля 2014 года Жменька ИИ #

Как аппетитненько

. Только вот с духовкой проблемка, но как только так сразу.

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!Желаю успеха!

13 февраля 2014 года ГАЛИНА8 #

Вкусненько!!!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

13 февраля 2014 года Первушина Елена #

Класс!

13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты для «Песочный пирог с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочный пирог с творожной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Песочный пирог с творогом

Похожие рецепты

Пирог "Татоша"

Яблочный пирог с миндальным кремом

Сливовый пирог-перевёртыш

Пирожки жареные скороспелые

Творожный пирог с грушей "Астра"

Пирог c карамельной клубникой

Янтарная шарлотка

Итальянский пирог "Роза"

Нежный манник

Фотографии «Песочный пирог с творожной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!