Вкусное, очень ароматное мороженое с приятной кислинкой украсит ваш стол.
Natalia OkПоваренок 5 уровня
- 13 февраля 2014, 22:58
- 5386
Торт-мороженое "Трехцветик"
Ингредиенты для «Торт-мороженое "Трехцветик"»:
- Сливки ( 33% жирности) — 350 г
- Сахар коричневый (ТД "Мистраль" демерара) — 150 г
- Вишня (Без косточки, можно свежезамороженную. По желанию можно заменить клубникой или малиной.) — 150 г
- Апельсин (Можно заменить манго или абрикосом.) — 150 г
- Киви (Можно заменить авокадо, если любите.) — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад (Для украшения.) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2126.4 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
131.9 г |
углеводы
221.6 г |
| Порции | |||
| ккал 354.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 22 г |
углеводы 36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Торт-мороженое "Трехцветик"»:
-
Время приготовления указано без учета времени замерзания торта. Очистить апельсин, киви, вишню освободить от косточек.
-
Отмерять по 50 граммов коричневого сахара ТД "Мистраль" демерара для каждого вида фруктового пюре.
-
С помощью блендера сделать фруктовое пюре. Каждое смешать с сахаром.
-
Взбить сливки в устойчивую пену.
-
Разделить сливки на три части.
-
В каждую часть добавить фруктово-ягодное пюре. Получится три разноцветных массы.
-
В силиконовую форму выложить красное пюре, поставить в морозилку. Дать подмерзнуть. Вторым слоем выложить желтое пюре. Дать подмерзнуть. Верхним слоем выложить зеленое пюре. Поставить в морозилку на ночь.
-
Выложить торт-мороженое из формы.
-
Украсить растопленным шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2014 года лялич #
13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Первушина Елена #
13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года LadyOnline #
13 февраля 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: