Любимое печенье моего мужа) Свекровь поделилась рецептом
- 15 февраля 2014, 20:06
- 9740
Армянское печенье
Ингредиенты для «Армянское печенье»:
- Маргарин (150 в тесто, 50 в на чинку) — 200 г
- Сметана (200 гр) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (2 ст в тесто, 0,5 в муку) — 2,5 стак.
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Сахар коричневый — 150 г
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2771.4 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
123.8 г |
углеводы
389.1 г |
Порции | |||
ккал 346.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 48.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 407.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 57.2 г |
Рецепт «Армянское печенье»:
-
Соду погасить в сметане
-
Маргарин растопить + сметана с содой
-
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Готовые тесто убрать в морозильную камеру на 30 минут
-
Займемся начинкой: сахар+орехи=перемолоть
-
К ореховой смеси добавляем муку и тертый маргарин. размешиваем
-
Тесто достаем из камеры, делим на 4 части
-
Каждую часть раскатываем в пласт (примерно 0,5 см), сверху ореховая масса
-
Сворачиваем пласт в рулет
-
Рулет снова раскатываем и режем на кусочки
-
Кусочки кладем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-30 минут при 180 С
Комментарии и отзывы
15 февраля 2014 года любознательная галя #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года любознательная галя #
15 февраля 2014 года Kleine Hase #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года fossa #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года fossa #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года стажер #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года Оксана7531 #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года елена славяна #
15 февраля 2014 года Диаша88 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года елена славяна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: