Вкусная слойка с мандариновой начинкой. Сверху хрустящая корочка и карамельный соус. Угощайтесь!
- 17 февраля 2014, 0:45
- 7833
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Ингредиенты для «Слойки с мандаринами в карамельном сиропе»:
- Сок апельсиновый (фанта) — 250 мл
- Сахар коричневый — 80 г
- Мандарин (апельсин) — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Тесто слоеное — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2895.2 ккал |
белки
33.7 г |
жиры
175.8 г |
углеводы
309.4 г |
Порции | |||
ккал 723.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 44 г |
углеводы 77.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Слойки с мандаринами в карамельном сиропе»:
-
Подготовить начинку для слоек. Мандарины (апельсины) очистить, разделить на дольки и удалить пленки.
Слоёное тесто раскатать, разрезать на треугольники (удлинённые). На широкий конец положить дольку мандарина (апельсина) (на узком краю сделать удлинённые надрезы) -
Свернуть, придав форму рогалика или круассана.
-
Соединить ингредиенты для соуса: апельсиновый сок смешать с сахаром и размягченным сливочным маслом (для однородности соус подогреть на водяной бане)
-
Дно формы полить немного соком и уложить слойки плотно друг к другу
-
Влить сироп, сверху посыпать сахаром
-
Запекать в предварительно нагретой до 180*С духовке, до золотистого цвета,
за 5 мин. до готовности слойки смазать желтком (при желании) -
Вкусные, сочные слоечки готовы!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 февраля 2014 года Sugar #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Pulcherima #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Pulcherima #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Первушина Елена #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Ирушенька #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года mizuko #
17 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года mizuko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: