Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Ананасово-банановый мармелад "Восход солнца"!“ Очень приятный, экзотический на вкус мармелад! Мармелад есть твёрдый (который можно резать) и жидкий (который можно мазать)! Я вам предлагаю жидкий вариант, который хранится в баночках! Любителям бананов и ананасов могу только посоветовать!
pupsik27Поваренок 6 уровня
- 17 февраля 2014, 20:42
- 4536
Ананасово-банановый мармелад "Восход солнца"
Ингредиенты для «Ананасово-банановый мармелад "Восход солнца"»:
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сахар (я брала желейный сахар "Желфикс", он лучше подходит, но можно и простой) — 0,5 кг
- Банан (спелые) — 3 шт
- Ананас (большой и сладкий) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1050.2 ккал |
белки
12.1 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
243.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Ананасово-банановый мармелад "Восход солнца"»:
-
Вот такая прелесть нам понадобится! Лучше, когда фрукты спелые!
-
Фрукты почистить от кожуры, у ананаса удалить ещё твёрдую часть в середине и нарезать: бананы кружочками, а ананас кусочками.
-
В кастрюлю поместить бананы и с помощью погружного блендера измельчить их в пюре.
-
Далее добавить кусочки ананасов и опять всё измельчить, только так, чтобы остались кое-где кусочки ананасов. Так получается вкуснее!
-
Добавить сахар и ванильный сахар. Поставить вариться на большой огонь, постоянно помешивая, дать вскипеть и варить ещё 5 минут (если у вас желейный сахар).
Если простой сахар, то готовить, пока масса не уварится до густой консистенции.
Мешать надо постоянно, чтобы банан не пригорел! Даже, пока ещё не закипела масса! -
Готовый мармелад разлить горячим по стерилизованным баночкам и закрутить крышкой. Дать полностью остыть при комнатной температуре! Хранить в прохладном месте!
-
Когда полностью остынет, можно наслаждаться.
На завтрак - самое то.
Приятного всем аппетита и спасибо за ваше внимание!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2014 года mtata #
17 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года mtata #
18 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Esenija #
18 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Navely #
17 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года vorobyshek #
17 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Демурия #
17 февраля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: