Яркий, вкусный, очень ягодный десерт
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 18 февраля 2014, 14:20
- 11436
Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"
Ингредиенты для «Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3268.9 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
339.5 г |
углеводы
29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 35 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"»:
-
Мне повезло: я счастливая обладательница целой россыпи вкуснейших джемов от «Махеевъ». Теперь я могу без проблем готовить яркие и разнообразные ягодные десерты
-
На желе у меня ушло на каждый слой примерно по 3/4 стакана воды и по 2 пластины листового желатина.
Первый слой у меня облипиховый -
Выложить пищевой пленкой форму (дно и стенки) и вылить первый слой. Убираем его в холод до полного застывания.
-
Слоев желе можно сделать сколько угодно - разных по вкусу и цвету. У меня в целом облепиха, черная смородина и клюква.
Нужно соблюдать одно правило - желе должно полностью застыть перед новым слоем. -
Делаем мороженое. Берем черничный джем и сливки. По вкусу очень сливочно получается, как пломбир.
-
Взбиваем сливки с джемом, покрываем тортик последним слоем, убираем его в морозилку примерно на 40 минут.
Конечно, замерзает все. Но я не подаю десерт сразу из морозилки, видите, на первом снимке весь тортик покрылся инеем от перепада температуры. А на разрезах уже видны яркие ягодные слои. Торт лучше выдержать при комнатной температуре - мороженое станет мягким, как пломбир. И желе тоже будет как желе, а не как фруктовый лед. Немного терпения, и...
Все, можно звать любимых сладкоежек!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2016 года Грейсик #
10 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Дюдюкаа #
6 мая 2014 года mme Bovari #
30 марта 2014 года veronika1910 #
23 февраля 2014 года Мила0814 #
20 февраля 2014 года 8 марта #
20 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Jakuzka #
20 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года olka-turk #
20 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года tomi_tn #
19 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Ros66 #
19 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года elenita # (модератор)
19 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года мисс #
19 февраля 2014 года barska #
18 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
18 февраля 2014 года mizuko #
18 февраля 2014 года DIALux #
Как раз для моей дочи, даже мона не размораживать, она очень любит фруктовый лед.
18 февраля 2014 года каратистка #
18 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Wera13 #
18 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года chudo #
18 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Первушина Елена #
18 февраля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: