Если вы любите влажные пироги, пропитанные сиропом, то этот рецепт для вас! Пирог просто тает во рту.
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 18 февраля 2014, 20:08
- 2171
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом
Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом»:
- Йогурт (густой) — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 3.5 ст. л.
- Джем (апельсиновый) — 4 ст. л.
- Сахар — 350 г
- Апельсин — 1 шт
- Вода — 120 мл
- Яйцо куриное — 5 шт
- Лимон — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3007.2 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
608.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом»:
-
Для сиропа: смешать 250 г сахара со 120мл воды, лимонным 2ст. л. и апельсиновым соком (сок 1 апельсина), цедрой апельсина и джемом. Довести до кипения и варить 5 мин. Остудить, поставить в холодильник.
-
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром в пышную, светлую пену
-
Отдельно взбить в пену белки. Добавить в желтки муку с разрыхлителем, затем йогурт, цедру лимона и лимонный сок 1 ст. л., перемешать до однородности
-
Аккуратно соединить с белками
-
Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180С гр. 40-45 мин. Вверх готового пирога должен быть коричневым.
-
Подавать горячим или остывшим, с сиропом
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2020 года filly #
30 марта 2014 года veronika1910 #
30 марта 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
10 марта 2014 года diana1616 #
22 февраля 2014 года Светусенька #
20 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года olka-turk #
19 февраля 2014 года tomi_tn #
19 февраля 2014 года гурман1410 #
19 февраля 2014 года avani #
19 февраля 2014 года DIALux #
Интересный рецепт!
18 февраля 2014 года Ирушенька #
18 февраля 2014 года mizuko #
18 февраля 2014 года белошвейка #
18 февраля 2014 года alsunchik #
19 февраля 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года alsunchik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: